tag:blogger.com,1999:blog-77815474592576305022024-03-05T16:34:53.554+02:00LCHF EestiLCHF ehk Low Carb High Fat toitumine - tervis, kaalulangetamine, retseptid, tõlkeartiklid ja isiklikud kogemused süsivesikuvaese ja rasvarikka toitumisega.
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.comBlogger572125tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-85374551225416946212021-02-21T11:12:00.001+02:002021-02-21T11:20:38.992+02:00Kodujuustu plaadileib seemnetega<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAl3bYUP5stJY3GBValTFJ_tw-y7xZ03aHKxgH-CdlsLme130ILPPc-dS7L1wbrDa-LniLIVUNTRUqOoHGPsgk5hTv4arvnXmxuC8NV2tDJFOvUJG6qo5Fbh4S7U36TxK-9LFs2dKpg8w/s2880/IMG_4595.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2160" data-original-width="2880" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAl3bYUP5stJY3GBValTFJ_tw-y7xZ03aHKxgH-CdlsLme130ILPPc-dS7L1wbrDa-LniLIVUNTRUqOoHGPsgk5hTv4arvnXmxuC8NV2tDJFOvUJG6qo5Fbh4S7U36TxK-9LFs2dKpg8w/w400-h300/IMG_4595.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YtGzNLHph782O7jtQo06gRHq8Vv6vyhorh_PmKLaujvuK3HvIgdoSkG6elorwfd6PZ4E8hLfF-02RUJ6jw8kuXC2Jv4Tr68z3cBj4_Xwsja2rbY3tREkPw90Z_3wLPvt3F3cVHYsjcg/s4032/IMG_4586.HEIC" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="2268" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YtGzNLHph782O7jtQo06gRHq8Vv6vyhorh_PmKLaujvuK3HvIgdoSkG6elorwfd6PZ4E8hLfF-02RUJ6jw8kuXC2Jv4Tr68z3cBj4_Xwsja2rbY3tREkPw90Z_3wLPvt3F3cVHYsjcg/w225-h400/IMG_4586.HEIC" width="225" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiJHdiKYxUIsBXZzep0Rb0c4x6DcTcZSQKL8xkqoye-YyL5TDliYqkaAVI2wwy23RhSUSIsjGBpazs-vSkakfyBZ8EJejvy_uHLDRVMiBilk03nHopBWMpPylQYfzLMxbbxCMn9xaTbLY/s2880/IMG_4589.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2160" data-original-width="2880" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiJHdiKYxUIsBXZzep0Rb0c4x6DcTcZSQKL8xkqoye-YyL5TDliYqkaAVI2wwy23RhSUSIsjGBpazs-vSkakfyBZ8EJejvy_uHLDRVMiBilk03nHopBWMpPylQYfzLMxbbxCMn9xaTbLY/w400-h300/IMG_4589.JPG" width="400" /></a></div><br /><p>Lihtne ja kiire plaadileib :)</p><p>Vaja läheb:</p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>4 muna</li><li>500 g kodujuustu</li><li>0,5 dl chia seemneid</li><li>1 dl kooritud päevalilleseemneid</li><li>1 dl kooritud kõrvitsaseemneid</li><li>1 dl terveid või 65 g<a href="https://lchfpood.ee/toode/risetti-linaseemnejahu-400g/" target="_blank"> jahvatatud linaseemneid</a></li><li>1 sl <a href="https://lchfpood.ee/toode/fiberhusk-300-g/" target="_blank">fiberhuski</a></li><li>2 tl küpsetuspulbrit</li><li>1 tl soola</li></ul><p></p><p><br /></p><p>Pane ahi 225 kraadile sooja.</p><p>Sega omavahel seemned, fiberhusk, küpsetuspulber ja sool.</p><p>Klopi lahti munad ja sega hulka kodujuust.</p><p>Sega omavahel muna-kodujuustusegu ja kuivained.</p><p>Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.</p><p>Küpseta 20-25 minutit.</p><p>Lõika 16 tükiks. Selle retsepti 1 portsjon ehk 1/16 toiteväärtus on järgmine:</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR537fBOMf192LpfHxk1zb-1mbu9kR3UyyFVMUA1q03N-voYmqGAuwkA62PSUk6nDuGDLKdMl2r177AOwl7HTKfpc3YJbjB4TP-rfdSqM-B3rc8xO1PQ5YDoKcemXO3k6PqWGxa8UHJAc/s2436/IMG_4598.PNG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2436" data-original-width="1125" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR537fBOMf192LpfHxk1zb-1mbu9kR3UyyFVMUA1q03N-voYmqGAuwkA62PSUk6nDuGDLKdMl2r177AOwl7HTKfpc3YJbjB4TP-rfdSqM-B3rc8xO1PQ5YDoKcemXO3k6PqWGxa8UHJAc/w185-h400/IMG_4598.PNG" width="185" /></a></div><br /><p><br /></p>Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-21391965933014691392019-05-30T09:20:00.000+03:002019-05-30T09:31:49.674+03:00Lõhe poke <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyi2anbHUXDhNDglcIIKfsiimQ8SWrZ04DZHkd281l4Q1uEhlktjh90ngWggmbz4WSaK_X4pzswdqIcSt-o-ID4XMqB_mR_NEVAyxGDzaZBjBkdWkzfIamwRPjZgVsE3wYWgCP_liJjw/s1600/IMG_4314.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyi2anbHUXDhNDglcIIKfsiimQ8SWrZ04DZHkd281l4Q1uEhlktjh90ngWggmbz4WSaK_X4pzswdqIcSt-o-ID4XMqB_mR_NEVAyxGDzaZBjBkdWkzfIamwRPjZgVsE3wYWgCP_liJjw/s400/IMG_4314.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
150 g lõhefileed (toorest, väga värsket, väga kvaliteetset)<br />
1 spl sojakastet <br />
0,5 tl riisiäädikat<br />
0,5 tl seesamiõli<br />
0,5 tl srirachat<br />
Roheline sibul<br />
<br />
Lõika lõhe kuubikuteks ja tükelda roheline sibul. Sega kokku marinaadi koostisosadega ja tõsta 10 minutiks külmkappi.<br />
<br />
<br />
Pool avokaadot (60 g)<br />
Wakame merivetikat (50 g) <br />
Soolakurk (50 g)<br />
Redis (1 tk)<br />
1/4 laimi<br />
Kapsast (50 g)<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Viiluta avokaado, kurk, redis ja kapsas õhukeseks, tõsta taldrikule koos wakame merivetikaga. </div>
<div>
Tõsta juurde ka marineeritud kala ja pigista kala peale laimimahla.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinuKw00IwrgQ4_b5gnp71OXw1mYBSas6R7Rw0w0vAeCtRKgX47wnqraEnJ561xKvOTi4HNNZUX3oNmft7HZSx-4GSHyssT3s4xoTA3IwpNVVx4a8FpSpty6jdGTnVeFPCcR_4pGipOTJU/s1600/IMG_4341.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1334" data-original-width="750" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinuKw00IwrgQ4_b5gnp71OXw1mYBSas6R7Rw0w0vAeCtRKgX47wnqraEnJ561xKvOTi4HNNZUX3oNmft7HZSx-4GSHyssT3s4xoTA3IwpNVVx4a8FpSpty6jdGTnVeFPCcR_4pGipOTJU/s400/IMG_4341.PNG" width="223" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZGaWEGYTq3-lUkHxiB4lxFnFKBGlyf34fg9R72Ig2ruvJ2dhSHA72owQAmviDZK1l7FqkRXqz8An1bCvD9n7QciZukw2YaRWQuEa_dDb4m7c8b-Nhm_grPx2991FfGUGCwKLiIg-uRHc/s1600/IMG_4177.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZGaWEGYTq3-lUkHxiB4lxFnFKBGlyf34fg9R72Ig2ruvJ2dhSHA72owQAmviDZK1l7FqkRXqz8An1bCvD9n7QciZukw2YaRWQuEa_dDb4m7c8b-Nhm_grPx2991FfGUGCwKLiIg-uRHc/s400/IMG_4177.HEIC" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br />
<div>
<br /></div>
<br /></div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-19982176194961224102019-05-11T15:01:00.000+03:002019-05-11T15:01:03.003+03:00Vanakooli õhukesed vahvlid LCHF stiilis<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGd3m1743du6s7OhJ24tECmB9xpANB7EOI96TQhfnCQ05atjTCYKuORFdV1gYVyomeNI_gG66jIbyiXqi-IAuUbjP4hxTkGUf5calSFQYlnFIDe_Qlm7wOvWFb_JIiPtpim5CMHFotkg/s1600/IMG_3911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="410" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGd3m1743du6s7OhJ24tECmB9xpANB7EOI96TQhfnCQ05atjTCYKuORFdV1gYVyomeNI_gG66jIbyiXqi-IAuUbjP4hxTkGUf5calSFQYlnFIDe_Qlm7wOvWFb_JIiPtpim5CMHFotkg/s400/IMG_3911.JPG" width="280" /></a></div>
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">5 dl <a href="https://lchfpood.ee/toode/foodin-mahe-mandlijahu-350-g/" target="_blank">Foodin mandlijahu</a></span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">3 dl vahukoort</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">6 muna</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">25 g võid</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">2 spl <a href="https://lchfpood.ee/toode/sotin-erutritool-500-g/" target="_blank">Sötin magustajat</a></span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">Näpuotsatäis <a href="https://lchfpood.ee/toode/bourbon-vanillipulber/" target="_blank">bourbon vanillipulbrit</a></span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; content: ""; display: block; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 10px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">Küpsetamiseks võid</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; content: ""; display: block; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 10px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">1. sulata 25 g võid</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">2. vahusta munad ja vahukoor koos</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">3. sega muna-vahukoore segu hulka mandlijahu, <a href="https://lchfpood.ee/toode/sotin-erutritool-500-g/" target="_blank">Sötin magustaja</a>, <a href="https://lchfpood.ee/toode/bourbon-vanillipulber/" target="_blank">bourbon vanillipulber</a></span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">4. kõige lõpuks sega sisse sulatatud või</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">5. küpseta vahvlid valmis, enne iga vahvli küpsetamist pane vahvlirauale killuke võid</span><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;" /><br style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; content: ""; display: block; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px; margin-top: 10px;" /><span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;">Serveerimiseks vahusta 400 ml vahukoort 1-2 spl sötini ja näpuotsatäie bourbon vanilliga vahukooreks. Serveeri vahvleid vahukoore ja marjadega (maasikad, vaarikad, mustikad).</span><br />
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pZO1ipH7hxs7BPmGZIUzZEyGmsGLo9ZWiKnkVG9f6LLIfYyFLEV1o1CSO4oW9cMZKs3D7s_lr48uqJcDdk_dHMcT1BbWvmTrMjl9PHTRjybkwmVBq3lYo77BPCNVkjMJNVDI75yoAlU/s1600/IMG_3908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="410" data-original-width="699" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pZO1ipH7hxs7BPmGZIUzZEyGmsGLo9ZWiKnkVG9f6LLIfYyFLEV1o1CSO4oW9cMZKs3D7s_lr48uqJcDdk_dHMcT1BbWvmTrMjl9PHTRjybkwmVBq3lYo77BPCNVkjMJNVDI75yoAlU/s400/IMG_3908.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="caret-color: rgb(28, 30, 33); color: #1c1e21; font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, ".SFNSText-Regular", sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span>Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-58782156680011688672019-01-05T18:46:00.001+02:002019-01-05T18:49:44.884+02:00Marineeritud rostbiif<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cJPM1OcWnixfyubh9AUcDjGiArvRL1c_cnTATExytJ0Tun7_WkniNaqoaaDpu0TMaR0YQM6WPSNX5Bx7fq46YMYe8gJxHntJvNb5CrSSk3f4fRKpzeb4mDRa330AbS7KWDDAm8HH0lI/s1600/IMG_0748.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cJPM1OcWnixfyubh9AUcDjGiArvRL1c_cnTATExytJ0Tun7_WkniNaqoaaDpu0TMaR0YQM6WPSNX5Bx7fq46YMYe8gJxHntJvNb5CrSSk3f4fRKpzeb4mDRa330AbS7KWDDAm8HH0lI/s400/IMG_0748.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiaUtftwBwjIKoAeeVDLiMyKT9eZZ0ugViF07gjQGeGHdp9J8Ju488IKzwlaR4dKJz2532ZvUnPIOjw3NaHINZjBxkaEHrsC8eGjJH44dF1RtFze0ULoyEJRQ2HNdfosoXPrzH1Jj8e0U/s1600/IMG_0826.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiaUtftwBwjIKoAeeVDLiMyKT9eZZ0ugViF07gjQGeGHdp9J8Ju488IKzwlaR4dKJz2532ZvUnPIOjw3NaHINZjBxkaEHrsC8eGjJH44dF1RtFze0ULoyEJRQ2HNdfosoXPrzH1Jj8e0U/s400/IMG_0826.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Mulle meeldivad väga traditsioonilised rootsi toidud. Üks nendest on rostbiif. Olen seda valmistanud mitmete erinevate retseptide järgi, aga tundub, et sel aastavahetusel leidsin oma lemmiku. Järgisin väikeste mugandustega seda retsepti <a href="https://www.ica.se/recept/rostbiff-i-marinad-med-farska-orter-536763/" target="_blank">siin</a>. Kuna mulle nii maitses, siis tegin seda kohe kaks korda järjest.<br />
<br />
Vaja läheb:<br />
<br />
lihatermomeetrit (näiteks <a href="https://www.kodusvajalik.ee/toode/termomeeter-toidule-lihatermomeeter/" target="_blank">selline</a>)<br />
<br />
1-1,5 kg tükk veiseliha (mul oli veise abatükk, ühel korral Saaremaa ja teisel korral Rakvere toodang)<br />
soola, pipart<br />
<br />
Marinaadi jaoks:<br />
<br />
2 suurt minigrip taassuletavat kilekotti<br />
<br />
1 dl sojakastet<br />
1,5 dl palsamiäädikat<br />
3 spl mett või <a href="https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=2ahUKEwiay7jci9ffAhVDhSwKHfQmBYgQFjAAegQICBAB&url=http%3A%2F%2Flchfpood.ee%2Ftoode%2Fsotin-erutritool-500-g%2F&usg=AOvVaw2jOLw0_Ymf02QT_xYU90SK" target="_blank">sötin magustajat</a><br />
2-3 hakitud küüslauguküünt<br />
1 spl purustatud musta pipart<br />
1 terve põõsake tüümianit, basiilikut, oregaanot või rosmariini (tegin ühel korral tüümianiga, teisel korral tüümian-rosmariin pooleks)<br />
<br />
Soojenda ahi 125 kraadini.<br />
Kuivata lihatükk, hõõru sisse soola ja pipraga ning lükka termomeeter liha kõige paksemasse kohta keskele.<br />
Küpseta ahju keskosas kuni termomeeter näitab 59 kraadi.<br />
Jah, liha tundub toores veel, aga see jääb väga maitsev, kellele meeldib medium rare veiseliha.<br />
<br />
Haki ürdid peeneks ja sega kõik marinaadi koostisosad omavahel, vala marinaad topelt kilekotti ja tõsta ka lihatükk kotti. Jäta paariks tunniks köögikapile jahtuma, seejärel sulge kott ja tõsta umbes kaheks ööpäevaks külmkappi marineeruma.<br />
<br />
Enne serveerimist lõika liha terava noaga võimalikult õhukesteks viiludeks, tõsta lihaviiludele mõned lusikatäied marinaadi, raputa peale ka mõned värsked tüümianilehed ja serveeri.<br />
<br />
Väga hästi sobib siia kõrvale ka kreemjas piprakaste.<br />
Selleks läheb vaja:<br />
<br />
1 dl worchester kastet<br />
2 dl vahukoort<br />
1 spl vasikafondi<br />
0,5 tl viie pipra segu<br />
<br />
Kuumuta worchester kaste potis kuni see on vähemaks aurustunud, vala peale vahukoor, vasikafond ja pipar ning kuumuta pidevalt segades veel, kuni kaste muutub kreemjamaks ja paksemaks.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-62339911155707875552018-09-29T17:25:00.000+03:002018-09-29T17:25:06.793+03:00Kana vindaloo curryKatsetasin hiljuti üht veidi teistmoodi kanakarri retsepti ja see meeldis kõigile meie pere sööjatele väga, seetõttu jagan ka siin.<br />
<br />
Algretsept on pärit Åselt, kelle retsepte olen ennegi palju jaganud ja kes on ühtlasi üks tuntumaid Rootsi LCHF-blogijaid ja raamatute autoreid. Tema retsept asub siin: http://www.56kilo.se/kyckling-vindaloo/<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIU7EPbC6kKxRxXKOP2gvFcFoB0g0mixNau9gBV4UAY0p_Co5T6IZhI_XfLPp5c0Tjy_qZDTqHx1AgmyAzISm6GCC0Cdoc5BFrqqYdi4aHNRhgkoqfdr_PrpHAV9u3UpQh_by5qPi0v3g/s1600/vindaloo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="406" data-original-width="450" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIU7EPbC6kKxRxXKOP2gvFcFoB0g0mixNau9gBV4UAY0p_Co5T6IZhI_XfLPp5c0Tjy_qZDTqHx1AgmyAzISm6GCC0Cdoc5BFrqqYdi4aHNRhgkoqfdr_PrpHAV9u3UpQh_by5qPi0v3g/s400/vindaloo.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vaja läheb:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1,2 kg kana filee või kintsuliha tükke</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 kollast sibulat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
8 küüslauguküünt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 g purustatud tomateid</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl <a href="http://lchfpood.ee/toode/byodo-mahe-ounaaadikas-500ml/" target="_blank">õunaäädikat</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 dl <a href="http://lchfpood.ee/toode/bluedragon-kookoskoor-250-ml/" target="_blank">kookoskoort</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl <a href="http://lchfpood.ee/toode/foodin-mahe-ceylon-kaneel-70-g/" target="_blank">ceylon kaneeli</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl vürtsköömenit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl tšillipulbrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl sinepipulbrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl koriandripulbrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl kardemoni</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl jahvatatud nelki</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl paprikapulbrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tl ingveripulbrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 tl soola</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
0,5 tl musta pipart</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 spl vasikafondi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 spl tamari sojakastet</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 tl <a href="http://lchfpood.ee/toode/sambal-oelek-tsillipasta-100g/" target="_blank">sambal oelek tšillipastat</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lisandiks:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
värske koriander</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
türgi jogurt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
lillkapsariis</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Praadimiseks kookosrasva või gheed</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Valmistamine:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae pannil kookosrasva või gheega läbi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. Sega suures kausis omavahel purustatud tomat, õunaäädikas, kookoskoor, soja, vasikafond, sambal oelek ja kõik maitseained.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. Tõsta kaussi ka läbipraetud sibul ja küüslauk ning kanaliha tükid.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4. Jäta see kausitäis nüüd vähemalt 1 tunniks, aga veel parem 1 ööks külmkappi marineerima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5. Seejärel võid valmistada edasi pliidil - umbes tund aega hautades või slow-cookeris 6-8 tundi hautades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6. Serveeri koos lillkapsariisi, türgi jogurti ja värske koriandriga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoiHKiETdkLsnrYTE2ahbJ0EjR6Nc6hkt_wx-syP8gHSPJaQIiVzpQWMl7LmxbP8z_ByCKdc_iIKOgfekl-otg0nUKN_1AKrnpFt_Kbzhgm4BhcpTFgTrlR0chbUHJauzDhMsfbZlCN-Y/s1600/IMG_8928.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoiHKiETdkLsnrYTE2ahbJ0EjR6Nc6hkt_wx-syP8gHSPJaQIiVzpQWMl7LmxbP8z_ByCKdc_iIKOgfekl-otg0nUKN_1AKrnpFt_Kbzhgm4BhcpTFgTrlR0chbUHJauzDhMsfbZlCN-Y/s320/IMG_8928.JPG" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
marinaad peaaegu valmis, sibul ja küüslauk on praetud</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_81RhyphenhyphensxKokvYgyXxWN0sfFEL01k8MjqYENEP-LuwmusQdPmioMzPygcLHACm_SyJHZtAzbiIqxdcS71OISnxPXLaEXbYvNBsC6eSlZYZt4jXp9Ms2Was3yjDlWMh1qnQAyQY7WlyYU/s1600/IMG_8933.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_81RhyphenhyphensxKokvYgyXxWN0sfFEL01k8MjqYENEP-LuwmusQdPmioMzPygcLHACm_SyJHZtAzbiIqxdcS71OISnxPXLaEXbYvNBsC6eSlZYZt4jXp9Ms2Was3yjDlWMh1qnQAyQY7WlyYU/s400/IMG_8933.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kana vindaloo - väga raske on sellest ilusat pilti teha, aga maitse oli sel toidul super!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Meeldetuletuseks ka lillkapsariisi valmistamine:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Pane suurde potti vesi keema, lisa soola ja karrit.<br />Riivi köögikombainis üks lillkapsapea ja tõsta see keevasse vette.<br />Keeda umbes 5 minutit kuni "riis" on peaaegu pehme.<br />Kurna. <div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /></div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-45874477404680556052018-09-20T20:09:00.001+03:002018-09-20T20:12:17.327+03:00Kanapõhjaga pizza<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKV2vMl9Parw7YrbEoYL_SBI6Xaz3zOKQA_YS2_kNWxufW7LIM6woDwIIgB-WoAsrj0wSGYiEfB-4l5ZAlAO0PJZ4Gq4JufNqVpIyffP74OjY67UOcjEYqNQjreyyMAm2z9_UcKqMFR88/s1600/IMG_8752.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKV2vMl9Parw7YrbEoYL_SBI6Xaz3zOKQA_YS2_kNWxufW7LIM6woDwIIgB-WoAsrj0wSGYiEfB-4l5ZAlAO0PJZ4Gq4JufNqVpIyffP74OjY67UOcjEYqNQjreyyMAm2z9_UcKqMFR88/s400/IMG_8752.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kui nisujahust tehtud põhjaga pizzat enam ei söö ja erinevad juustupõhjal pizzad hakkavad ära tüütama, siis on sobiv aeg katsetada kanapõhjal pizzat. See pizza on endiselt madala süsivesikusisaldusega, aga samas on siin palju valku ja mõõdukalt rasva.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Põhja jaoks läheb vaja:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100 g broileri delikatesshakkliha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 muna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
soola, pipart, pizzamaitseainet</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSvgzujsjP4HP-MeHwycKVhyphenhyphen-gQ1Ndj8ocW53L0ltlLLPdWBZD-0wTMrm8STKCxggow5ulYmgJvSFRi_ipMGFcZ-j5MPf4x9VX7Irv1eEkuravY_8_FtwuBVJMP5MaN9G1K9CrEuKV5WU/s1600/IMG_8749.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSvgzujsjP4HP-MeHwycKVhyphenhyphen-gQ1Ndj8ocW53L0ltlLLPdWBZD-0wTMrm8STKCxggow5ulYmgJvSFRi_ipMGFcZ-j5MPf4x9VX7Irv1eEkuravY_8_FtwuBVJMP5MaN9G1K9CrEuKV5WU/s400/IMG_8749.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Katte jaoks läheb vaja:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
60 g pitsakastet (mul oli Felix basilico)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30 g riivjuustu (mul oli Eesti Juust)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
pizza maitseainet</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
värske basiiliku lehti</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 g tomatit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
70 g mozzarella juustu (mul oli Zott Basilico)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Kuumuta ahi 200 kraadini. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Sega põhja koostisosad hoolikalt ühtlaseks massiks. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja vala "taigen" õhukese kihina ümmarguselt plaadile. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGeY9P04nrFKbIkL8CvynbtkuxQJ7DHKlCeh6Jha2K_LKFPgL4ywQ2HqCzckuxYOeUyYcOEDfWpmSsomyxUvIvQlm6b_jJQP6EyqVKACKZrUfb3CkpTZd0Mg2L65FVaLHjWRYWlgsu75Q/s1600/IMG_8748.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGeY9P04nrFKbIkL8CvynbtkuxQJ7DHKlCeh6Jha2K_LKFPgL4ywQ2HqCzckuxYOeUyYcOEDfWpmSsomyxUvIvQlm6b_jJQP6EyqVKACKZrUfb3CkpTZd0Mg2L65FVaLHjWRYWlgsu75Q/s400/IMG_8748.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Küpseta ahju keskosas 10 minutit. Võta ahjust välja.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7ZI736rK27mGRw3wlpOrEPNn_6JC8PjSbsB5WLzdalscOIb_xO-lIF3VDs0cjUrHLz73slmFcP9hrwaOhyphenhyphenhTBpgaDmsmAWoTjK0JbzfnxmyFFNjE9KRvUIvk1bORAnm9pfB5cQ5wI6U/s1600/IMG_8750.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7ZI736rK27mGRw3wlpOrEPNn_6JC8PjSbsB5WLzdalscOIb_xO-lIF3VDs0cjUrHLz73slmFcP9hrwaOhyphenhyphenhTBpgaDmsmAWoTjK0JbzfnxmyFFNjE9KRvUIvk1bORAnm9pfB5cQ5wI6U/s400/IMG_8750.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nüüd tõsta peale pizzakatte koostisosad, kõigepealt kaste, riivjuust ja pizza maitseaine. Seejärel ülejäänud asjad.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kuna selle pizza põhi koosneb nagunii lihast, siis otsustasin mina teha pizzakatte ilma lihata ja valisin selleks <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Caprese_salad" target="_blank">Caprese salati</a> koostisosad ehk tomat, basiilik ja mozzarella.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeXIW9p9zCH7l8fPZv5jvOthrZfORRHp-EET8dJV56950rUn_xvRMzBYxNMkFRXmhXKPx90eZCyO8TEUlFStwXiRq7e8qZlIyPU-WOfTH42iMF5C5f0qHxrNsgjhrLse1yOaf3kuDVc0U/s1600/IMG_8751.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeXIW9p9zCH7l8fPZv5jvOthrZfORRHp-EET8dJV56950rUn_xvRMzBYxNMkFRXmhXKPx90eZCyO8TEUlFStwXiRq7e8qZlIyPU-WOfTH42iMF5C5f0qHxrNsgjhrLse1yOaf3kuDVc0U/s400/IMG_8751.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tõsta pizza nüüd veel 10 minutiks 200-kraadisesse ahju. Seejärel võta välja, lase veidi jahtuda ja head isu!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Keda huvitavad makrod, siis terve selle pizza omad on järgmised:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
575 kcal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
10 g süsivesikuid</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
39 g rasva</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
44 g valku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ja põhi näeb altpoolt välja selline valge. Ei tundu üldse, nagu oleks kanast. Seisab koos ja võib ka näpu vahelt süüa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5KqhMzEkX_28jHZ0Oj8V5A6MWv7v4Li2-0blMdzsY7ODC4QZFFs4T52RT5BDxMoZzJBtiafFc7mKQfnCXjXj-uAYpq5H-jAk0sV3KXcR22VuXcgC_rK0SO78Utih4HmABcoJWusyGbQ/s1600/kanapo%25CC%2583hi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE5KqhMzEkX_28jHZ0Oj8V5A6MWv7v4Li2-0blMdzsY7ODC4QZFFs4T52RT5BDxMoZzJBtiafFc7mKQfnCXjXj-uAYpq5H-jAk0sV3KXcR22VuXcgC_rK0SO78Utih4HmABcoJWusyGbQ/s320/kanapo%25CC%2583hi.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mulle maitses ja tegin seda juba mitmeks päevaks omale ette.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMruiLwxkazt4ptJ-Y6ymtuwW7lF1WENENzTNrzOWvmeWD56kkM0oKxLbkEuR49L3MNB0eENPifdc9jF-wVHIxLc2TARU5ULdZ0eEKYFbDYtOs14IFzKc3ABBb0ckb_fAy8eKV64gxxg/s1600/IMG_8762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUMruiLwxkazt4ptJ-Y6ymtuwW7lF1WENENzTNrzOWvmeWD56kkM0oKxLbkEuR49L3MNB0eENPifdc9jF-wVHIxLc2TARU5ULdZ0eEKYFbDYtOs14IFzKc3ABBb0ckb_fAy8eKV64gxxg/s400/IMG_8762.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjduiw19Z1tUmMwBBzOkta4deyrgUdJOzshu7bHgPyZX68oXoDvUH2KbG2fCeM3cDNA0pU2aM1CBdU5wIcWL1AviIWrrT96Jpyp0gBBqgRYa5QvIrQ1mnrUdQxt00AjTro8QBWCLqwSq7E/s1600/IMG_8752.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjduiw19Z1tUmMwBBzOkta4deyrgUdJOzshu7bHgPyZX68oXoDvUH2KbG2fCeM3cDNA0pU2aM1CBdU5wIcWL1AviIWrrT96Jpyp0gBBqgRYa5QvIrQ1mnrUdQxt00AjTro8QBWCLqwSq7E/s400/IMG_8752.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-62089896274440560542018-09-04T21:24:00.003+03:002018-09-04T21:24:54.219+03:00Tulises marinaadis tiigerkrevetid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLHpwzX013R3TxTJXL9sJNaG_lHR86fu3zChPYtxx8KUTDIQiZco3fnOiTORalggPiTaL2q_1SZLMVGPKAyqata4e7HYTWpwc98CPw60yYIAzXucC9iKmKp80N475KXfmVmOfKdI4ShkE/s1600/IMG_7279.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLHpwzX013R3TxTJXL9sJNaG_lHR86fu3zChPYtxx8KUTDIQiZco3fnOiTORalggPiTaL2q_1SZLMVGPKAyqata4e7HYTWpwc98CPw60yYIAzXucC9iKmKp80N475KXfmVmOfKdI4ShkE/s400/IMG_7279.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vaja läheb:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
300 g kooritud, sabaga tiigerkrevette (keedetud, külmutatud)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 punast tšillikauna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 küüslauguküünt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 spl oliivõli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 laimi mahl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 suurem tomat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
40 g värsket koriandrit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
soola, pipart</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sulata krevetid, nõruta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Koori küüslauk, puhasta tšillikaunad seemnetest, pane need koos tomati, laimimahla, koriandri, oliivõli, soola ja pipraga köögikombaini. Purusta segu ühtlaseks massiks ja vala krevettide peale. Jäta umbes 2-3 tunniks või ka ööpäevaks külmkappi seisma. Serveerimisel lisa kaunistuseks veel koriandrilehti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-69126456537735246072018-04-14T20:56:00.002+03:002018-04-14T20:56:50.278+03:00Minu uus raamat: LCHF 2. Süsivesikuvaese köögi hõrgutised.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji7FMI-TssB7mXf8vRgb21x4ULhkrAhLe3kGLmTCAjcgRkEov6VBv70vM2DhwLW_eDxsNwsTI0DAMGj36v2D1i_GOjf0eVFFMRzP_150OVPOLDtgCgwUYuG4kWEocDoLrXVQPYHJbhWkU/s1600/lchf-2-su%25CC%2588sivesikuvaese-ko%25CC%2588o%25CC%2588gi-ho%25CC%2583rgutised.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="935" data-original-width="709" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji7FMI-TssB7mXf8vRgb21x4ULhkrAhLe3kGLmTCAjcgRkEov6VBv70vM2DhwLW_eDxsNwsTI0DAMGj36v2D1i_GOjf0eVFFMRzP_150OVPOLDtgCgwUYuG4kWEocDoLrXVQPYHJbhWkU/s400/lchf-2-su%25CC%2588sivesikuvaese-ko%25CC%2588o%25CC%2588gi-ho%25CC%2583rgutised.jpg" width="302" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6. aprillil 2018 ilmus minu teine raamat <a href="https://www.rahvaraamat.ee/p/lchf-2-s%C3%BCsivesikuvaese-k%C3%B6%C3%B6gi-h%C3%B5rgutised/1028577/et?isbn=9789949634224" target="_blank">"LCHF 2. Süsivesikuvaese köögi hõrgutised"</a>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
See raamat algab lühikese sissejuhatusega selle kohta, mida kujutab endast LCHF toitumine ning järgneb 50 retsepti. Seal on nii munatoite, snäkke, pearoogasid kui ka mõned magustoidud. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Raamatu kaunite fotode autor on <a href="http://www.meelikyttim.com/" target="_blank">Meeli Küttim</a>. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Esimese nädalaga jõudis LCHF 2 Rahva Raamatu kokaraamatute topis esikohale, üldtopis on see tänase päeva seisuga 9. kohal. Oli juba ka kuulda, et Viljandis müüdi esimene partii vähem kui nädalaga läbi ja telliti juurde. Seda on rõõm kuulda! Aitäh kõigile, kes juba ostsid :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ka esimese raamatu kordustrükk on veel saadaval: <a href="https://www.rahvaraamat.ee/p/lchf-hea-enesetunne-rasvarikkast-ja-s%C3%BCsivesikuvaesest-toidust/764259/et?isbn=9789949391899" target="_blank">"LCHF. Hea enesetunne rasvarikkast ja süsivesikuvaesest toidust."</a> Esimene raamat sisaldab veidi pikemat ja põhjalikumat tutvustust selle kohta, mis on LCHF toitumine, vastused korduma kippuvatele küsimustele ning lisaks 65 retsepti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSM4eWDO0DhPJDVNeh_vQVROjtjzNa9cfPvf3BktGLqbqIMSNl8aPx-JpBWR10e1D233NFPGAw2zZRqtJ13ihZni2MvlFfMtWYCHl8_yGNID7-clhhfmaKlqBLexJHMvS_aU4dLsJu-z4/s1600/IMG_3568.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSM4eWDO0DhPJDVNeh_vQVROjtjzNa9cfPvf3BktGLqbqIMSNl8aPx-JpBWR10e1D233NFPGAw2zZRqtJ13ihZni2MvlFfMtWYCHl8_yGNID7-clhhfmaKlqBLexJHMvS_aU4dLsJu-z4/s400/IMG_3568.HEIC" width="400" /></a></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-39379598595963116112018-04-14T20:40:00.002+03:002018-04-14T20:59:03.499+03:00Lõhe-spinati-omletirull<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LjkBFNvaatqLf2X9i7qnuvYeRBu7UQ41_UHLgTn2TEUe7PjXv6fX_405iCJOKkDFzfoSCyNrOQiio5dojWKhvEEcFC2hDZ5DrkVP71Te8LSJ1IdHUr6hE1khc9ne_IYiTjS-6_OvbvA/s1600/IMG_3668.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3LjkBFNvaatqLf2X9i7qnuvYeRBu7UQ41_UHLgTn2TEUe7PjXv6fX_405iCJOKkDFzfoSCyNrOQiio5dojWKhvEEcFC2hDZ5DrkVP71Te8LSJ1IdHUr6hE1khc9ne_IYiTjS-6_OvbvA/s400/IMG_3668.HEIC" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Väga mõnus hommikusöök, mille võiks juba eelmisel õhtul valmis teha. Sobib ka ideaalselt peolaual pakkumiseks. Toitev ja tervislik.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vaja läheb:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7 muna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl vahukoort</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
40 g Forte parmesani riivjuustu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
soola, pipart</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
65 g pakk noori värskeid spinatilehti </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
200 g philadelphia toorjuust</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
150 g lõhefileed õhukeste viiludena (soolatud või suitsutatud)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sidrunimahla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
murulauku</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eelsoojenda ahi 200 kraadini.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja raputa küpsetuspaberile umbes pool parmesani riivjuustust.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Klopi lahti munad, vahukoor, ülejäänud riivjuust, sool ja pipar. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sega munasegu sisse spinatilehed.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vala muna-spinatisegu ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kummuta ahjuomlett suurele lõikelauale nii, et kohev spinatine pool jääks alla. Eemalda küpsetuspaber ja lase veidi jahtuda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Määri ahjuomletile toorjuust (siledamale poolele, mis ahjus olles allpool vastu küpsetuspaberit oli).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Raputa toorjuustu peale murulauku.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tõsta peale lõheviilud ja maitsesta kergelt sidrunimahlaga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rulli kokku, keera võileivakilesse ja tõsta 5 tunniks külmkappi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lõika viiludeks ja serveeri.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-34793810582766193202018-02-22T12:55:00.003+02:002018-02-22T19:36:52.967+02:00LCHF seesamikuklid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9MQhTSlOBkOUsBW7Y4K6GNXLpMXIJ06uwMbuP3fF1ZI5EDr9ga1oadazR2u4zvc7UGkISVeIiXqeuSUTqTkyQarTjtfpO3LROJY3cUI0HnFBX44iwRdRGFEsvSZ2ha_h-49RqaC5r9Y/s1600/IMG_2182.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9MQhTSlOBkOUsBW7Y4K6GNXLpMXIJ06uwMbuP3fF1ZI5EDr9ga1oadazR2u4zvc7UGkISVeIiXqeuSUTqTkyQarTjtfpO3LROJY3cUI0HnFBX44iwRdRGFEsvSZ2ha_h-49RqaC5r9Y/s400/IMG_2182.HEIC" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Kes soovib LCHF raames saiale asendust, aga püüab vältida pähklijahusid, siis siin on hea lahendus seesamikuklite näol.<br />
<br />
<b>Vaja läheb:</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRahXbDwVL66dZBBEscLg1rOzqUA3jIzHudWPIJpWoQpJVFp1ZXLmfgyXyl9Ns4Rq1sNPsp7p8MjVCxMrMFZN35rI-U4Oq9tegpNg_CNvawjPI5R5OU7rtBQ5Uhwuef-kMzq-b2Z-bNo/s1600/IMG_2164.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRahXbDwVL66dZBBEscLg1rOzqUA3jIzHudWPIJpWoQpJVFp1ZXLmfgyXyl9Ns4Rq1sNPsp7p8MjVCxMrMFZN35rI-U4Oq9tegpNg_CNvawjPI5R5OU7rtBQ5Uhwuef-kMzq-b2Z-bNo/s400/IMG_2164.HEIC" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
3 muna<br />
2 dl seesamiseemneid (kooritud)<br />
1 dl päevalilleseemneid (kooritud)<br />
1 spl <a href="http://lchfpood.ee/toode/fiberhusk-300-g/" target="_blank">fiberhusk</a><br />
1 tl küpsetuspulbrit<br />
½ tl soola<br />
2,5 dl riivitud tugevamaitselist juustu (Cheddar, Västerbotten, Parmesan)<br />
1 dl kreeka jogurtit<br />
+ seesamiseemneid kuklitele pealeraputamiseks<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Valmistamine:</b><br />
1. Pane ahi 180 kraadile sooja.</div>
<div>
2. Vahusta munad kohevaks, umbes 3-4 minutit miksriga.</div>
<div>
3. Purusta seesamiseemned ja päevalilleseemned köögikombainis jahuks.</div>
<div>
4. Sega hulka fiberhusk ja küpsetuspulber.</div>
<div>
5. Sega jahusegu vahustatud munade hulka, lisa juurde ka riivjuust ja kreeka jogurt.</div>
<div>
6. Jäta tainas 10 minutiks paisuma, seejärel vormi märgade kätega 6 kuklit ja tõsta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Raputa peale seesamiseemneid.</div>
<div>
7. Küpseta ahju keskosas 20-25 minutit.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIQoKDJl0-eOfZRYK05ycnIuTCPAPiI4QZ8wKa-eXYdhpCyQEWPs3QHca0CDjGehg6Coz11so7O3VoLcJ_tFK1JtrI_cmEvnkzQrOxqavQoQXikPppY9Fx1e6ZmHJlftmQocy3UIm6g5M/s1600/IMG_2163.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIQoKDJl0-eOfZRYK05ycnIuTCPAPiI4QZ8wKa-eXYdhpCyQEWPs3QHca0CDjGehg6Coz11so7O3VoLcJ_tFK1JtrI_cmEvnkzQrOxqavQoQXikPppY9Fx1e6ZmHJlftmQocy3UIm6g5M/s400/IMG_2163.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmrCqWJXdKdayVQJj12w34JvUEBIMYk6b-PbT2h_ARQYD4SinO-mEeFZQh9JmP6BhatfPkIFBKsegobP83OkuNnqQcqhBOhjCUl0_q9GntrRYUNcJA0OJJw6RioR4k6oQoRe2nyKVBzzA/s1600/IMG_2167.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmrCqWJXdKdayVQJj12w34JvUEBIMYk6b-PbT2h_ARQYD4SinO-mEeFZQh9JmP6BhatfPkIFBKsegobP83OkuNnqQcqhBOhjCUl0_q9GntrRYUNcJA0OJJw6RioR4k6oQoRe2nyKVBzzA/s400/IMG_2167.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmOFK2rZHycUpOro5unBpaD-lna4FPZ3oxzQ-vcHbi-5GKPqMTf-2Y3Bx7VrDUtUP57OiS3S4FMju68Ip4K77LlW8Njr4bV7tUBiPRlsIdqvQIjZYuJAJUMjb32kRep3NVC9CIcjDvqOc/s1600/IMG_2222.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmOFK2rZHycUpOro5unBpaD-lna4FPZ3oxzQ-vcHbi-5GKPqMTf-2Y3Bx7VrDUtUP57OiS3S4FMju68Ip4K77LlW8Njr4bV7tUBiPRlsIdqvQIjZYuJAJUMjb32kRep3NVC9CIcjDvqOc/s400/IMG_2222.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hea ja toitva sandwichi saad, kui lõikad kukli pooleks (nagu koorikleiva, rukkipala), määrid kummalegi poolele võid, paned ühele poolele ohtralt sinki, teisele poolele paksult juustu, vahele lehtsalati ja kurgiviilud ja seejärel kõik kokku. Sobib hästi näiteks reisile kaasavõtmiseks :)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYr0wJlqseSE3JuQt2x1y1V7Scd-t_pWuUplgKUIjT_Q8zUMwTK267Aa4LyDN7i6r0NOPtH1qdy9rcZ-CgkBan2QxLo3GWS-v8IK-f-x5O59IeQHV6RKTBASV558yIy_31l9WNHPbAo5Q/s1600/IMG_2183.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYr0wJlqseSE3JuQt2x1y1V7Scd-t_pWuUplgKUIjT_Q8zUMwTK267Aa4LyDN7i6r0NOPtH1qdy9rcZ-CgkBan2QxLo3GWS-v8IK-f-x5O59IeQHV6RKTBASV558yIy_31l9WNHPbAo5Q/s400/IMG_2183.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDokAh88fFYkmIyHkneQMudHdPQw13APdPz7k7YvyIGtaFR_nHjxP2ExvuXCaRvrinToQDZpwb6iGmly5DFw0C7aZ5neO-tyu1O2L0fuwTu3N7ISQwF4vkRbCSTSxROtnqPVUdaBmnvpc/s1600/IMG_2224.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDokAh88fFYkmIyHkneQMudHdPQw13APdPz7k7YvyIGtaFR_nHjxP2ExvuXCaRvrinToQDZpwb6iGmly5DFw0C7aZ5neO-tyu1O2L0fuwTu3N7ISQwF4vkRbCSTSxROtnqPVUdaBmnvpc/s400/IMG_2224.HEIC" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
moonakott lennukisse kaasavõtmiseks :)</div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
<br /></div>
</div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-63016372285351956412018-02-18T10:19:00.001+02:002018-02-18T10:30:46.765+02:00Põdralihahautis köögiviljade ja marjadega<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjCMB9kkTwbnOIP0S8Dp7b5AwUjNSoAOy3-HjjiU5JR_e3Kp06ztGFH5ptwZJKH7khVB05mnN04JhULl1ggE6NYc-OPJ1c5ACTXrqzDdp3q1f9uUqQb5Yaw7xvHGENpEGt4Kv-nDcLbps/s1600/IMG_2061.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjCMB9kkTwbnOIP0S8Dp7b5AwUjNSoAOy3-HjjiU5JR_e3Kp06ztGFH5ptwZJKH7khVB05mnN04JhULl1ggE6NYc-OPJ1c5ACTXrqzDdp3q1f9uUqQb5Yaw7xvHGENpEGt4Kv-nDcLbps/s400/IMG_2061.HEIC" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
1 kg põdraliha<br />
200 g viilutatud šampinjone<br />
2 sibulat<br />
võid ja peekonirasva praadimiseks<br />
300 g rooskapsaid ehk brüsseli kapsaid<br />
1 spl Dijon sinepit<br />
1 spl tamari sojakastet<br />
400 g kreemjat kookospiima<br />
veidi veisepuljongit<br />
soola, pipart, kuivatatud tüümiani<br />
värsket tüümiani<br />
külmutatud jõhvikaid või pohli<br />
<br />
<br />
Selle toidu juures on üheks olulisemaks nüansiks liha õhukesteks viiludeks lõikamine. Õhukesed metsloomaliha viilud ehk rootsi keeles "viltskav" või põdralihaviilud "<a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/Renskav" target="_blank">renskav</a>" on traditsiooniline saami toit, mis on saanud populaarseks kõigis Põhjamaades.<br />
<br />
Oluline nipp liha õhukeseks viilutamise juures on teha seda siis, kui liha on poolkülmunud - nii saab terava noa abil tõeliselt õhukesed lihaviilud, mis hiljem üpris kiiresti küpsevad. Üliõhukeste viilude puhul ei ole ka väga oluline, millise lihatükiga on tegemist, see ei pea tingimata fileetükk olema.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv6m7hwa2YYm2RGSXkWPh9nJnZLUA25dfCu96tgyR7CQZzWbn573owcizz01ly-DHJwlXK6R5PurNqKkefG1hKAbDfNeNNl8vKdX0zQbj-ANafxxcyyopWKhjCW78sKprH79MjUTNoeC0/s1600/IMG_2049.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv6m7hwa2YYm2RGSXkWPh9nJnZLUA25dfCu96tgyR7CQZzWbn573owcizz01ly-DHJwlXK6R5PurNqKkefG1hKAbDfNeNNl8vKdX0zQbj-ANafxxcyyopWKhjCW78sKprH79MjUTNoeC0/s400/IMG_2049.HEIC" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
Kui liha on viilutatud, siis prae pannil kõigepealt sibul võis klaasjaks ja prae läbi ka seeneviilud. Tõsta need teise potti. Prae nüüd kuumal pannil võis ja peekonirasvas läbi lihaviilud. Ära pane pannile kogu liha korraga, vaid prae osadena, nii ei jahtu pann liigselt maha. Peale praadimist maitsesta liha soola ja pipraga. Tõsta liha samuti potti sibula ja seente juurde. Vala lihale peale kookospiim, puljong, sega hulka sinep ja tamarikaste ning maitsesta kuivatatud tüümianiga. Kui kaste on keema läinud, lisa rooskapsad. Keera kuumus miinimumi peale ja jäta toit kaane alla tunniks ajaks hauduma/kergelt podisema.<br />
<br />
Enne serveerimist lisa värsket tüümiani ja külmutatud jõhvikaid või pohli.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-70146223971578398202018-02-02T20:38:00.001+02:002018-02-02T22:18:15.379+02:00Pizzarullid<div>
Mõnusad pizzarullid ja sama pizzapõhja retsepti võib mõistagi kasutada ka lihtsalt LCHF-pizza küpsetamiseks. Maitse mõttes soovitan valida juustudest just parmesani ja mozzarella, nagu retseptis kirjas.</div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzPK924UcQq5bGwpdGhx7bzTH32QBpG-RjOoi-4N0ZDMKjlILYjxtmbWmKwZFOqEvEnP-eYoJlcJBydGcbv1CZob7Q1_JN3tCQHDLnSnl9quQOHdD4omNcRFl5eQ1PiE4rFvrQ3jo40U/s1600/IMG_1730.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzPK924UcQq5bGwpdGhx7bzTH32QBpG-RjOoi-4N0ZDMKjlILYjxtmbWmKwZFOqEvEnP-eYoJlcJBydGcbv1CZob7Q1_JN3tCQHDLnSnl9quQOHdD4omNcRFl5eQ1PiE4rFvrQ3jo40U/s400/IMG_1730.HEIC" width="400" /></a></div>
</div>
<div>
<b><br /></b></div>
<b>2 pizzapõhja jaoks läheb vaja:</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
200 g parmesani riivjuustu</div>
<div>
8 muna</div>
<div>
1,5 dl vahukoort</div>
<div>
4 spl <a href="http://lchfpood.ee/toode/fiberhusk-300-g/" target="_blank">fiberhuski</a></div>
<div>
2 tl küpsetuspulbrit</div>
<div>
näpuotsatäis soola</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pane ahi 180 kraadile sooja.</div>
<div>
Vahusta kõigepealt munad kohevaks, lisa seejärel Fiberhusk, vahukoor, küpsetuspulber ja sool ning sega hoolikalt läbi.</div>
<div>
Kõige lõpuks sega hulka riivitud parmesani juust.</div>
<div>
Jaga tainas kaheks ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaatidele. Silu taignaspaatliga siledaks ja õhukeseks.</div>
<div>
Küpseta kumbagi põhja (eraldi) ahjus umbes 10 minutit. Kui põhjad on küpsetatud, keera ahju kuumus 225 kraadile.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Täidise jaoks läheb vaja:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
2 dl tomatikastet (soovitan kasutada võimalikult madala süsivesikusisaldusega pasta- või pizzakastet, mul oli näiteks Barilla basiilikukaste)</div>
<div>
300 g singitükke (mul oli Nõo pizzakate keedusink)</div>
<div>
350 g riivitud mozzarella juustu</div>
<div>
pizza maitseainet</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Jaga täidis pizzapõhjadele, kõigepealt kummalegi põhjale 1 dl tomatikastet, seejärel singitükke ja siis mozzarellat ja pizza maitseainet. Ära siiski kogu mozzarellat kohe peale pane, jäta osa ka kõige lõpus lisamiseks, kui oled juba pizzarullid välja lõiganud.</div>
<div>
Lõika umbes 12-15 mm paksused viilud, laota küpsetuspaberiga kaetud plaadile, raputa juurde veel mozzarellat.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Küpseta nüüd pizzarulle veel umbes 10-13 minutit 225 kraadises ahjus, kuni need on parajalt kollakas-pruunikad.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lase enne serveerimist veidi jahtuda!<br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTjOXJvzotfiXH3g_EM2Fu58O6NozeJFG7gvFTqV477wbJYyMawUprbCR1vH3nHxKLXsMsszaQnXgale5g3wmwfXe5L2hvZu5Q9de5oXqD7DyEHmIkCvVqY1W1wxREVE-M1zg9JppSiJo/s1600/IMG_1724.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTjOXJvzotfiXH3g_EM2Fu58O6NozeJFG7gvFTqV477wbJYyMawUprbCR1vH3nHxKLXsMsszaQnXgale5g3wmwfXe5L2hvZu5Q9de5oXqD7DyEHmIkCvVqY1W1wxREVE-M1zg9JppSiJo/s400/IMG_1724.HEIC" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLhgyBcL_TY1jX5LssW_bUJmb4wRdQBaR05PB1m46jU-fwVJ53KujwyU7cw2_Y1TNATUQgzXL58x0JSjHjKw0uZ1dLLqlZK59xPeY4-PI1_4FRZ3_7LrawIf548pgZ8eDogPis1rNJ77w/s1600/IMG_1725.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLhgyBcL_TY1jX5LssW_bUJmb4wRdQBaR05PB1m46jU-fwVJ53KujwyU7cw2_Y1TNATUQgzXL58x0JSjHjKw0uZ1dLLqlZK59xPeY4-PI1_4FRZ3_7LrawIf548pgZ8eDogPis1rNJ77w/s400/IMG_1725.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOnn4ZNNr01c_F7DHxJs897YrGOEq0HrC87rNBuF0n4Ai49HjACkNoLs664sgwRI6K3M_a6hkKQ_Xq7fYmhs5SAAbd2bVmtLInRq54JCf8raZPSOy9iVcfdzRiLL5YAL8deZPyYT2yBg/s1600/IMG_1726.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSOnn4ZNNr01c_F7DHxJs897YrGOEq0HrC87rNBuF0n4Ai49HjACkNoLs664sgwRI6K3M_a6hkKQ_Xq7fYmhs5SAAbd2bVmtLInRq54JCf8raZPSOy9iVcfdzRiLL5YAL8deZPyYT2yBg/s400/IMG_1726.HEIC" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidRrLRJXxjMQKj82UAQMZhLFIi3gaC1rrvG0Kg-GT612Ue-3l9OYp8Njd0RgL-ONkUJrto2PKGPVY4gt1m3_oiSqy8EKBvjqnYUQaTcNGquY6qd5Cb5MKvbnqIjuJHZVze-YELhKDW7xY/s1600/IMG_1728.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidRrLRJXxjMQKj82UAQMZhLFIi3gaC1rrvG0Kg-GT612Ue-3l9OYp8Njd0RgL-ONkUJrto2PKGPVY4gt1m3_oiSqy8EKBvjqnYUQaTcNGquY6qd5Cb5MKvbnqIjuJHZVze-YELhKDW7xY/s400/IMG_1728.HEIC" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizc0bDnkYQh-7w1UJ6ZXB120WKzSYOpmIGAysishegQqd39_eZeLq47XdHxXHZ9rYpRHfwvED7jTKmLGfoPpDehVPgFuPfMKHBVNaPQkB68j8jbCZwEtlm9NzaYKMui9-vSNQwZtHlzWE/s1600/IMG_1730.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizc0bDnkYQh-7w1UJ6ZXB120WKzSYOpmIGAysishegQqd39_eZeLq47XdHxXHZ9rYpRHfwvED7jTKmLGfoPpDehVPgFuPfMKHBVNaPQkB68j8jbCZwEtlm9NzaYKMui9-vSNQwZtHlzWE/s400/IMG_1730.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-86288378185434286512017-08-11T14:44:00.001+03:002017-08-11T14:50:10.365+03:0010 kilo kergem Juba alates talvest olin kaaluga hädas, kord sain kaks-kolm kilo alla, siis tuli jälle samapalju või veidi rohkem juurde ja nii edasi. Kevadeks ei olnud pilt enam kuigi rõõmustav ja midagi tuli ette võtta. Mitte, et ma nüüd uuesti süsivesikuid sööma oleksin hakanud ja seetõttu juurde võtnud - ei, seda mitte - aga minu LCHF läks liiga liberaalseks ja toidukogused liiga suureks. Küll sai söödud mandlivõid, küll mitme paki kaupa pähkleid korraga, palju juustu, tihti ka veini, palju marju, suures koguses vahukoort, mitmeid LCHF-maiustusi - lisaks oma tavapärasele LCHF-toidule. Nagu ma ise olen iga liberaalsema LCHF-retsepti juures hoiatanud, et see ei ole kaalu langetav toit, astusin ma nüüd ikkagi sama reha otsa. Aga no mis seal ikka, inimene õpib kogu elu ja ka oma viiendal LCHF-aastal olen avastanud enda jaoks väga palju uut ja olulist selle toitumisviisi kohta.<br />
<br />
Jaanipäeval otsustasin, et nüüd aitab. Oma esimese nädala muljetest <a href="https://ketogains.com/" target="_blank">Ketogainsi</a> meetodiga kirjutasin lähemalt <a href="https://lchfeesti.blogspot.com.ee/2017/07/kas-keto-peab-ilmtingimata-olema-high.html" target="_blank">SIIN</a>.<br />
<br />
Praeguseks hetkeks olen Ketogainsi lainel olnud 48 päeva ja täna, 11. augustil kaalun täpselt 10 kilo vähem kui 24. juunil!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4H7eGSttlECKG09CEb9czlY3E-VlbVKLE1ciYSxrMG3sU64HbX_JS2FycI-qGQnLS5b37q_7ZQd5AatePKfqO0MvTsms7GBUoPrzcog3PPqyNJOJPANgsVAx2x4syx01bHpQ-cOgU7A/s1600/IMG_8033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4H7eGSttlECKG09CEb9czlY3E-VlbVKLE1ciYSxrMG3sU64HbX_JS2FycI-qGQnLS5b37q_7ZQd5AatePKfqO0MvTsms7GBUoPrzcog3PPqyNJOJPANgsVAx2x4syx01bHpQ-cOgU7A/s400/IMG_8033.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mida ma siis teen?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Arvestasin enda keha parameetritele sobilikud makrod välja Ketogainsi kalkulaatoriga <a href="https://ketogains.com/ketogains-calculator/" target="_blank">SIIN</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. Ma päris reaalselt järgin ka neid makrosid, kaalun toitu ja sisestasin andmed alguses Nutridatasse, nüüd tegin omale palju mugavama MyFitnessPali tasulise konto, kus saab seda tüütut toidu kaalumise ja arvestamise protsessi tunduvalt lihtsustada. Näiteks saab päris paljud toidud sisestada telefonikaamera ehk triipkoodilugeja abil :) Et toidu üle arvepidamise stressi veelgi vähendada, teen järgmise päeva menüü alati eelmisel päeval ette valmis. Seni on kõik kontrolli all ja ka asi sujub ka kiiretel tööpäevahommikutel kenasti!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. Teen kodus väikestviisi jõuharjutusi, viimasel ajal selle kava järgi:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://www.facebook.com/LayneNorton/videos/10155695193927975/">https://www.facebook.com/LayneNorton/videos/10155695193927975/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4. Mida ma siis söön? Ei midagi erilist tegelikult. Ikka samamoodi, nagu varem oma parematel LCHF-i päevadel ehk siis muna, liha, kala, kana, köögivilja, avokaadot ja sinna juurde häid rasvu (või, ghee, searasv, oliiviõli, kookosõli, avokaadoõli). Lihtsalt toitude vahekorrad on veidi teised kui varem: liha, muna ja kala söön ma nüüd palju rohkem kui varem. Köögivilju ja avokaadot söön sama palju kui varem. Toiduvalmistamiseks kulub rasva veidi vähem. Rasvakohvi ega rasvateed ega lihtsalt lusikatäit kookosrasva-ampsu enam ei harrasta. Selles viimases peitubki suurim erinevus.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hoidsin algul igapäevaselt kaalul rõõmustavat miinust nähes hinge kinni - et no super, aga MINA JA KALORILUGEMINE + TOIDU KAALUMINE??? Kui kaua ma niimoodi vastu pean? Nälg võtab ju silmanägemise ära? Toidu üle raamatupidamine tekitab ju ületamatut stressi? Aga siiamaani ei ole ma küll mingit erilist nälga tundnud, täiesti normaalne ja hea on olla. Toidu kaalumises ja kokkuarvestamises ma ka vähemalt seni veel midagi kohutavat ei näe. Väga chill ja tore on ning langustrend kaalul annab muidugi mõnusa tõuke õiges suunas edasi liikuda :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2OCu8-OWeWWhPNT-Gte7MzogzH2aoBJgu9aIHswz2AkQxFD_6gnJbiffS-qRkAqPcKxj0YMMNmbh2UmjYWRdkh0VUCrnrBfE2F9MvFOp9bEUjrwEdcEwctL4evyyUAHQMvZUvgUrfhPU/s1600/IMG_7874.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2OCu8-OWeWWhPNT-Gte7MzogzH2aoBJgu9aIHswz2AkQxFD_6gnJbiffS-qRkAqPcKxj0YMMNmbh2UmjYWRdkh0VUCrnrBfE2F9MvFOp9bEUjrwEdcEwctL4evyyUAHQMvZUvgUrfhPU/s400/IMG_7874.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Minu instagrami @lchf_eesti jälgijad on kindlasti mu viimase aja toitudega kursis, aga siin siis mõned toidud, mis on täpselt minu isiklike Ketogainsi makrode järgi:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYr_560OEK5ZzpPcNLT1qQgkLxIB_5GdW3XrRkYaUChDFvwEepjKA48myNXHdzijsfOOA8TWM_8Ggz3tk5kKGJ9KtfZRakVuBJ28JdYSgjFO5z0y2NO6hbrk-4luddeVJmj6VnZYQs4uI/s1600/IMG_7987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYr_560OEK5ZzpPcNLT1qQgkLxIB_5GdW3XrRkYaUChDFvwEepjKA48myNXHdzijsfOOA8TWM_8Ggz3tk5kKGJ9KtfZRakVuBJ28JdYSgjFO5z0y2NO6hbrk-4luddeVJmj6VnZYQs4uI/s320/IMG_7987.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
keedumunad, krevetid, avokaado, brie juust, majonees, sidrunimahl, till, tomat</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjkZNwfM6AoyoJ-tQvUOG36cShVgC5PvI8jVFuPeOX-y1jo6RS6hki_tJ4ZaQb_cF_hQKTLAeZp-goO7TmiVpRHFyVfIJu4XC8zgl9GWqwGFkOjfwgGAM8bQQr1XnNC0Dq97CIGR7ck6Q/s1600/IMG_7980.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjkZNwfM6AoyoJ-tQvUOG36cShVgC5PvI8jVFuPeOX-y1jo6RS6hki_tJ4ZaQb_cF_hQKTLAeZp-goO7TmiVpRHFyVfIJu4XC8zgl9GWqwGFkOjfwgGAM8bQQr1XnNC0Dq97CIGR7ck6Q/s320/IMG_7980.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mesclun salat, kuumsuitsulõhe, vutimunad, soolakurk, avokaadoõli, brie juust</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEior2wK9rcDkWpmysYjsim8JY6_s3252DkIJD0knVFQy_eBYi3FqBbk3N9DMO6tfIGe_nJj9qrgLyc3aJWSGDCBenqUJDrqVW1YuCgnMuUKMhU23KJpinWYJnYktoNQTXyK-4sTGxF_FlU/s1600/IMG_7959.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEior2wK9rcDkWpmysYjsim8JY6_s3252DkIJD0knVFQy_eBYi3FqBbk3N9DMO6tfIGe_nJj9qrgLyc3aJWSGDCBenqUJDrqVW1YuCgnMuUKMhU23KJpinWYJnYktoNQTXyK-4sTGxF_FlU/s320/IMG_7959.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ghees praetud munad, kuumsuitsulõhe, tomat, soolakurk, avokaado</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic3RymlPuiIZrdCMlW1R3pLurL4UU2yGLjPbn6Z_ofW8MPJ5dBOpoV2A6pR6UayQP_43tQ6ye0GRhlUnbFkWAiIQ3IBTi2Amp9uhXggkjq4LT2iTdA_fPTRm6irBCyme7Wfv2XfwNr4mI/s1600/IMG_7950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1001" data-original-width="1334" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic3RymlPuiIZrdCMlW1R3pLurL4UU2yGLjPbn6Z_ofW8MPJ5dBOpoV2A6pR6UayQP_43tQ6ye0GRhlUnbFkWAiIQ3IBTi2Amp9uhXggkjq4LT2iTdA_fPTRm6irBCyme7Wfv2XfwNr4mI/s320/IMG_7950.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pirosmani restorani kalkunišašlõkk, sulguni juust, sibul, tomat, kurk (ketšupit ei söönud)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2G_7wa3smYINiONHOw9XpaS_gJeiwRjGw8kQYP8yV1ad2ZeUTLFFw6aSrIbNHwQ2vSRoTMxCrQQEbIPizfqLhAbYYLuxiS-_sRgq2Hrf2FlQajYb3fStuaC6ql8rhv2bSrhwnHUltxaw/s1600/IMG_7943.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2G_7wa3smYINiONHOw9XpaS_gJeiwRjGw8kQYP8yV1ad2ZeUTLFFw6aSrIbNHwQ2vSRoTMxCrQQEbIPizfqLhAbYYLuxiS-_sRgq2Hrf2FlQajYb3fStuaC6ql8rhv2bSrhwnHUltxaw/s320/IMG_7943.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
avokaado, praemunad, sink, ghees praetud spinat ja tomat</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji3VGtwaPKAP6Nbrx_vAl-3LSzbwTrqJw7IOS7vLWzbr_U9_iCWNo-p4PXGRkLgVbmkZzducOjRV_aozUTqtav3egOc5ZYcl0yd34vh5tdjd8oESqjUByGKypKA1TU5pe3d_SIld9M6lI/s1600/IMG_7906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji3VGtwaPKAP6Nbrx_vAl-3LSzbwTrqJw7IOS7vLWzbr_U9_iCWNo-p4PXGRkLgVbmkZzducOjRV_aozUTqtav3egOc5ZYcl0yd34vh5tdjd8oESqjUByGKypKA1TU5pe3d_SIld9M6lI/s320/IMG_7906.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
graavisiig, graaviforell, rukola, tomat, avokaado, keedumuna, tamari kaste</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFmcgBzJqt_6cKOIc6V7YHlmWbjdODJwWIcW0kpq_wyDVgZflFrD4B_dFUQLtue-yyOwtqmcibKj3pbGWCTJtpvMooumE4PM5zp8TgYROljJcPOOJkD_Oredza7_KziE12zCJKfgDH_ZQ/s1600/IMG_7908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFmcgBzJqt_6cKOIc6V7YHlmWbjdODJwWIcW0kpq_wyDVgZflFrD4B_dFUQLtue-yyOwtqmcibKj3pbGWCTJtpvMooumE4PM5zp8TgYROljJcPOOJkD_Oredza7_KziE12zCJKfgDH_ZQ/s320/IMG_7908.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
rostbiif, soolavõi, soolakurk</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSajt3alHI0r0LvBkJK2FCJrsBghU2tHUEhie1tjLu3znPN1Cw0QQKw-BUWzCgYxeYTLRMAxNQjpo3k3xUcqob0sfL1ISdm_JW-Ts7h4RJvEpXRqaDWH1wXT00sdS1TV3J5kZMQOCed0/s1600/IMG_7893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSajt3alHI0r0LvBkJK2FCJrsBghU2tHUEhie1tjLu3znPN1Cw0QQKw-BUWzCgYxeYTLRMAxNQjpo3k3xUcqob0sfL1ISdm_JW-Ts7h4RJvEpXRqaDWH1wXT00sdS1TV3J5kZMQOCed0/s320/IMG_7893.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
keedumunad, krevetid, avokaado, tomat, lehtsalat, majonees, till </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2KMZVBxuraWOy36e4JkDb39J06CmL_AvPWh9Zi9CfU7CWCyA3FcV8N3RbHLJZPWLnrjcmkES66USxu3_pxMQA6WR13irzVE2E5TmpVDqasAjIBT1vDSFprBJjYNYwvOTnLEQYZdo8HaA/s1600/IMG_7890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2KMZVBxuraWOy36e4JkDb39J06CmL_AvPWh9Zi9CfU7CWCyA3FcV8N3RbHLJZPWLnrjcmkES66USxu3_pxMQA6WR13irzVE2E5TmpVDqasAjIBT1vDSFprBJjYNYwvOTnLEQYZdo8HaA/s320/IMG_7890.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ribeye steik, võis praetud minispargel</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJZB1WT5FlAq77OyamOad6hc9dJwBJ83ra0gsSdF2J0BX77YQZezLiTJEcr15EyQO4OFiDTtazWs8QJ4Gt5noXQqp7F16zjEYHo09GFpcggr-xntaeWlD-RWFLcgTA7t5aSgDLaLQnak/s1600/IMG_7839.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJZB1WT5FlAq77OyamOad6hc9dJwBJ83ra0gsSdF2J0BX77YQZezLiTJEcr15EyQO4OFiDTtazWs8QJ4Gt5noXQqp7F16zjEYHo09GFpcggr-xntaeWlD-RWFLcgTA7t5aSgDLaLQnak/s320/IMG_7839.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kukeseene omletuffinid singi, juustu, tomati ja sibulaga, avokaado, must kohv</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjAn6v6zhO__58Q7oF29ttczK6ZxWOeWXY6hI4os8SGV-i5QXCPUF6HLJ1JA2zTkaJy7qPcchOduy46Aj3GOTzv44N4Dfkyy649pUoQfN5UEa2kIS0DhjCXcaXQvzUxjJYP13BcRusAoQ/s1600/IMG_7735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjAn6v6zhO__58Q7oF29ttczK6ZxWOeWXY6hI4os8SGV-i5QXCPUF6HLJ1JA2zTkaJy7qPcchOduy46Aj3GOTzv44N4Dfkyy649pUoQfN5UEa2kIS0DhjCXcaXQvzUxjJYP13BcRusAoQ/s320/IMG_7735.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
lehtsalat, kuumsuitsulõhe, vutimunad, tomat, soolakurk, majoneesikaste sidrunimahlag</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBTWKOxcFl0p3UH8H0aAlz2vcD7btwlCFQlIbz9ogI6jNVq5K-ULNeoE7_1PM64iIr6jtNeq-8FUmjJxvtC5PMz0eqLbUnWi1LDC-X_5zKy7fDmJU76NzLtTShfYbKQekURi9n_xDjn6M/s1600/IMG_7693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBTWKOxcFl0p3UH8H0aAlz2vcD7btwlCFQlIbz9ogI6jNVq5K-ULNeoE7_1PM64iIr6jtNeq-8FUmjJxvtC5PMz0eqLbUnWi1LDC-X_5zKy7fDmJU76NzLtTShfYbKQekURi9n_xDjn6M/s320/IMG_7693.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
suvikõrvitsanuudlid, veisehakkliha, tomatikaste, basiilik</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimaJvYmRvRItzXRaBj757kC3tVZAw8AeuyUwMpWSREsbSE41KjMz__rmEprkP7oQTVlCI6EBoSKwgFxzZsfRwpqFMjC6nBln3Z85AJe8USWeq8GN1my3mnbsECPq9ZnWwCMbLgGKHqBN4/s1600/IMG_7694.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimaJvYmRvRItzXRaBj757kC3tVZAw8AeuyUwMpWSREsbSE41KjMz__rmEprkP7oQTVlCI6EBoSKwgFxzZsfRwpqFMjC6nBln3Z85AJe8USWeq8GN1my3mnbsECPq9ZnWwCMbLgGKHqBN4/s320/IMG_7694.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Brie juust "magustoiduks"</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQK9uQyiIDr4Wem8i_T93xE8wVCVcCu3cXZT4veKkMXEOXU6rNbcVIcIedh9fdR724UETwRA9j27-igKZLkKylm7JxPTNhZLTQdbiFvDWqQY9t-xTvnVALAZbKGa84kxXv8pBrB8Z8raI/s1600/IMG_7672.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQK9uQyiIDr4Wem8i_T93xE8wVCVcCu3cXZT4veKkMXEOXU6rNbcVIcIedh9fdR724UETwRA9j27-igKZLkKylm7JxPTNhZLTQdbiFvDWqQY9t-xTvnVALAZbKGa84kxXv8pBrB8Z8raI/s320/IMG_7672.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Suur 400 g T-bone steak, võis praetud spargel ja soolakurk</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX8dFr-NHPNZCpvethLu74mB8eSb3I7l4p2bx6mJVt_EjvHgvRDzxJOg6qfQz8KKuAVaUzfe0SroOBov-XusZt4tFzue_hLqQudxZZre5xTuq2fdu4YBmghhTaiscpZx8GgBJLn73eNEQ/s1600/IMG_7659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX8dFr-NHPNZCpvethLu74mB8eSb3I7l4p2bx6mJVt_EjvHgvRDzxJOg6qfQz8KKuAVaUzfe0SroOBov-XusZt4tFzue_hLqQudxZZre5xTuq2fdu4YBmghhTaiscpZx8GgBJLn73eNEQ/s320/IMG_7659.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Suitsukana filee, soolakurk, brokolipüree võiga, brie</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgykFCith3VMVQyLr3N9FfrSDAj6lVV4EBJobx3OfuQHJBU96WTjZOkKTumDV36ERFjtJzRWjjBTA4zAhfCDf_mcE4PCcty1LidvDHlkYQ2VBh5Ape5Vl0HlzoTXUM5havm4NkS7-0JU3o/s1600/IMG_7646.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgykFCith3VMVQyLr3N9FfrSDAj6lVV4EBJobx3OfuQHJBU96WTjZOkKTumDV36ERFjtJzRWjjBTA4zAhfCDf_mcE4PCcty1LidvDHlkYQ2VBh5Ape5Vl0HlzoTXUM5havm4NkS7-0JU3o/s320/IMG_7646.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
keedumuna, krevett, majonees, till, lehtsalat, avokaado, tomat, kurk, sidrun</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-20608715205251617742017-08-03T09:27:00.002+03:002017-08-03T09:27:32.132+03:00Tervis Pluss august 2017Maikuus andsin intervjuu ajakirjale Tervis Pluss ning fotod tegi minu sõbranna <a href="https://www.facebook.com/FotoUba-1365412270203738/" target="_blank">Ingrid </a>:)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixxHKkrHQSahPGRxBWKs834KLnPqPzj58vpGVY0LpuklUHVfdjHztTfw0CLQvOLUMAclWLLyrq8mYOTHxshJdtSHATF1AfEckyuw7iZpIw7RJUnX58R0SYNVUUGPXiZolnGc-XFPvJhsY/s1600/IMG_7745.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1120" data-original-width="1600" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixxHKkrHQSahPGRxBWKs834KLnPqPzj58vpGVY0LpuklUHVfdjHztTfw0CLQvOLUMAclWLLyrq8mYOTHxshJdtSHATF1AfEckyuw7iZpIw7RJUnX58R0SYNVUUGPXiZolnGc-XFPvJhsY/s400/IMG_7745.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfwiAmnzJ3Cdr1ajlMP3-tTuIfFlrjervgDoSBy_iJpe5trCFFSomie5ol9x2BVRn4SD3gX4egz8aO0N66dn9cFjfCsx9kLI5acusV9jGTolKI787Kz6IzRvoYkydlR7Ks4Ho64N21J2I/s1600/IMG_7746.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1191" data-original-width="1600" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfwiAmnzJ3Cdr1ajlMP3-tTuIfFlrjervgDoSBy_iJpe5trCFFSomie5ol9x2BVRn4SD3gX4egz8aO0N66dn9cFjfCsx9kLI5acusV9jGTolKI787Kz6IzRvoYkydlR7Ks4Ho64N21J2I/s400/IMG_7746.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-11915835694841832922017-07-05T11:41:00.002+03:002017-08-11T14:46:17.766+03:00Kas KETO peab ilmtingimata olema High Fat?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VE9UoMCagto1BAndXfY4zumwqM7zaa1X6gjNT3abaTCHUZJ_OPejCgRGN7Ce3T4DqDntJ8K0fL64HoufTIotOGIRfDVsrSKj_b4MSiQyXJkk9u7DXkpjqYAN8HjCb2GwHXJArlg9DYA/s1600/naiman.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="820" data-original-width="960" height="341" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VE9UoMCagto1BAndXfY4zumwqM7zaa1X6gjNT3abaTCHUZJ_OPejCgRGN7Ce3T4DqDntJ8K0fL64HoufTIotOGIRfDVsrSKj_b4MSiQyXJkk9u7DXkpjqYAN8HjCb2GwHXJArlg9DYA/s400/naiman.png" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Viimasel ajal
jääb inglisekeelsest LCHF/KETO meediaruumist järjest rohkem silma vastasseis
kahe leeri vahel. On üks leer (mille järgi minagi siiani olen toiminud juba üle
4 aasta), mis soovitab süüa pigem vähem valku ja rohkem rasva ning teine leer,
kus süüakse valku tunduvalt rohkem, aga rasva enam nii suurtes kogustes ei lisata.
Peetakse tuliseid vaidlusi ja lõppkokkuvõttes tunduvad nii ühe kui teise poole
argumendid omamoodi mõistlikud.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Süsivesikute osas
on mõlemad osapooled ühel nõul ehk ca 20-25 g päevas ja see pole enam LCHF/KETO
ringkondades üldse mingi teema, mille üle keegi vaidleks. Kuna aga ka teise, järest rohkem
pead tõstva “rohkem valku” poole argumendid mulle mõistlikud tundusid ning
nende saavtutatud tulemused mulle muljet avaldasid ja peale mu oma viimase aja väikest kaalutõusu oli mul soov sellest ruttu vabaneda, otsustasin nüüd lõpuks ka ise
seda valgurikkamat versiooni proovida. Tulemused ei lasknud ennast kaua oodata.
Esimese nädala kaalukadu oli üle 5 kg! Nälga mitte mingisugust. Kõrvalnähtusid ei olnud. Ei mingit kõhukinnisust, jõuetust ega
keto-flud. See on küll minu jaoks paras kannapööre senisest, aga kes on kaalu
allapoole saamisega hädas, neile julgen soovitada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br />
Nüüd ilmselt tekkis paljudel huvi asja vastu, et kuidas see siis täpselt käib
ikkagi. Kõige rohkem infot leiavad inglise keele oskajad FB-grupist
“<a href="https://www.facebook.com/groups/ketogains/" target="_blank">Ketogains</a>”. Selle grupiga liitumiseks tuleb vastata mõnele küsimusele ja
grupis osalemise eelduseks on sealse FAQ põhjalik läbilugemine ja omaksvõtt.
See on tugevalt administreeritud ja korralik grupp, mis juhindub ainult teaduslikult tõendatud väidetest,
professorite Steve Phinney ja Jeff Voleki uuringutest (mullegi vanad tuttavad raamatud“<a href="http://www.artandscienceoflowcarb.com/" target="_blank">The Art and Science of Low Carbohydrate Living,” “The Art and Science of Low Carbohydrate Performance</a>”). Lisaks on neil grupis ka mitmeid arste ja teisi low-carb asjatundjaid, kes on ilmselt juba varasemast paljudele Dietdoctori lehe järgijatele tuttavad, nt
dr Ted Naiman, Marty Kendall. Ehk siis tegemist ei ole mingi asjaarmastajate
ise väljamõeldud süsteemiga. See andis mulle julgust proovida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Kui ma seni olen kõige
sobivamaks pidanud LCHF-makrode osas valemit – valgud soovkaal grammides (nt 65
g valku), rasva 2 x valgu number (130 g rasva) ja süsivesikuid ca 20 g, siis
Ketogains soovitab valku tunduvalt rohkem (ca 1,5 - 2 g valku 1 kg soovkaalu kohta).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Millest siis see
kahe leeri vaheline erinevus? Vähem valku soovitav koolkond lähtub kehale
minimaalsest vajalikust valgukogusest, aga see miinimum ei pruugi olla alati
optimaalne. Eile vaatasin läbi veel üle ühe hiljutise <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Qk0U006YZ2w" target="_blank">dr Steve Phinney loengu</a>seeria ja
seal soovitas temagi süüa valku 1,5-2 g soovkaalu kg kohta. Ning rasva kohta
ütles ka Phinney, et kui sul on keharasva, siis soovid ju eelkõige seda
põletada ja sel juhul ei ole mõtet omale igapäevaselt päris 200 g rasva sisse
süüa, sest muidu põletad ju seda sissesöödud rasva, mitte oma keharasva. Kaalukaotuse ajal peaks vähemalt pool põletatud rasvast tulema oma varudest, mitte toidule lisatud rasvast. Kui
soovkaal on käes, siis tõesti tuleb rasva juurde lisada, et mitte päris sünnikaalu
tagasi jõuda.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span>
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Siin üks screenshot Steve Phinney loengust:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxdaDLBpl7KMMdQGc_Wb1f8FIADnDbwk8OWSqd3uyqn1MnYWthljYSVBSY7y6hF0rUjaPYe8CxSP1fJBHrqCNlirgg98pnpv5-p2YPmnhpH3O7AtF0z4zo526nNZXCRpCIuLFNqt902n8/s1600/Screen+Shot+2017-07-05+at+18.50.01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1440" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxdaDLBpl7KMMdQGc_Wb1f8FIADnDbwk8OWSqd3uyqn1MnYWthljYSVBSY7y6hF0rUjaPYe8CxSP1fJBHrqCNlirgg98pnpv5-p2YPmnhpH3O7AtF0z4zo526nNZXCRpCIuLFNqt902n8/s400/Screen+Shot+2017-07-05+at+18.50.01.png" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
(Reference body weight - Phinney ütles selle kohta, et kui tema arstiks õppis, olid arstikabinetis tabelid ideaalkaaluga. Nüüdseks on ta aru saanud, et iga inimene on erinev ja seetõttu on erinev ka igaühe optimaalne kaal. 'Reference weight' on seega keskmine optimaalne kaal antud pikkusega inimesele. Aga ta ütleb, et ta ei ütle kellelegi, kui palju ta kaaluma peaks, sest iga inimese parim kaalunumber on selline, mille ta saavutab ilma liiga suure pingutuseta ja mille saavutamise juures ta elu veel elamisväärseks jääb :)</div>
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span>
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span>
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Peamised
argumendid, miks mulle selline toitainetihedusele ja mitte liigselt rasvale rõhuv lähenemine mõistlik tundub:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvM1BuY1sSNKgm2ebuW8IllNyhe02zgpUxfQcQd4W3OfduqfF9W1WpUB6fVjh3wPfUXf55o29iRFQafZNQ6NM0cfr3usWb-mFnzWJCVFaBQL5CQ9gIViF6VYYsNPeHQtIVSL4Eryo4tWQ/s1600/29tX2Qul.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="473" data-original-width="640" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvM1BuY1sSNKgm2ebuW8IllNyhe02zgpUxfQcQd4W3OfduqfF9W1WpUB6fVjh3wPfUXf55o29iRFQafZNQ6NM0cfr3usWb-mFnzWJCVFaBQL5CQ9gIViF6VYYsNPeHQtIVSL4Eryo4tWQ/s320/29tX2Qul.jpg" width="320" /></a></div>
<ul>
<li><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "times new roman"; font-size: 7pt; line-height: normal;"> </span></span><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">kaalukao tagab energiadefitsiit (söö vähem
kui ära kulutad)</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">ketoosi tagab süsivesikute piiramine (ca
20-25 g päevas) ja ketoos omakorda tagab söögiisu vähenemise, mistõttu on
energiadefitsiiti lihtsam ellu viia</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">valgud tagavad täiskõhutunde ja lihasmassi
säilimise</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">kaalukaotuse ehk väiksema toidukoguse
juures on tähtis süüa ainult toitainetihedat sööki – et kõik see vähene toit,
mida sa sööd, oleks kasulikke aineid täis (loe liha ja köögiviljad, mitte
rasvakohv)</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">Ketogainsil on kena illustratsioon, mis
kogu nende filosoofia kokku võtab: valgugrammid on kohustuslikud, need tuleb
alati ja iga päev täis süüa ning need ei muutu kunagi väiksemaks. Süsivesikuid
võib süüa maksimaalselt 25 g päevas, see tagab ketoosi. Rasv on muutuv näitaja
– kui tahad kaalus alla võtta, nihutad rasvagramme vähemaks, kui tahad kaalus
püsida või juurde võtta, siis lisad rasva rohkem. Väga olulisel kohal on ka igapäevaselt suurema koguse soola tarbimine.</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">Ei mingit toidukordade vahel näksimist ega
maiustamist, söömine toimub 2-3 korda päevas: “<b>Snäkid ja maiustused on tittedele rahustuseks
ja koertele dresseerimiseks</b>” :D</span></li>
<li><span lang="ET" style="text-indent: -18pt;">Soovitus on küll IIFYM (If It Fits Your
Macros – “kui see mahub sinu makrodesse”), aga ometi taunib Ketogains
libatoitusid – ketoks muudetud maiustusi, küpsetisi, mandli- ja pähklijahudest
koogikesi, valgubatoone, magustoite, tihti ka pähkleid ja piimatooteid. Selles osas
haakuvad Ketogainsi toitumispõhimõtted hästi ka minu seniste LCHF-tõekspidamistega ehk peamiseks söögiks olgu ikkagi päris toit ehk muna, liha, kala, kana,
köögiviljad ja head rasvad. Viimase osakaal jääb mõistagi suurema valgukoguse
ja piiratud kaloraaži tõttu senisest väiksemaks.</span></li>
</ul>
<!--[if !supportLists]--><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhayMYZ_Xr2V81uZCUqWYQlj3rUp6M4Nz_U6F_Q3e-pIduEZceQsepsTVXoJJoBJr9aLlKICFHV68lRP4KH_UB0yrdGUv_hOkoxhcyf_X09zfyj66FFvSuHjx0MPzyiOxyD_68nQ6zXU7s/s1600/19621828_10155357496904647_1003670283_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="421" data-original-width="480" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhayMYZ_Xr2V81uZCUqWYQlj3rUp6M4Nz_U6F_Q3e-pIduEZceQsepsTVXoJJoBJr9aLlKICFHV68lRP4KH_UB0yrdGUv_hOkoxhcyf_X09zfyj66FFvSuHjx0MPzyiOxyD_68nQ6zXU7s/s320/19621828_10155357496904647_1003670283_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Siin asub
Ketogainsi kalkulaator: <a href="https://ketogains.com/ketogains-calculator/">https://ketogains.com/ketogains-calculator/</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Sisestada tuleb
oma kaal, rasvaprotsent, valida kaalukaotus, aktiivsuseks “sedentary” ja valgu
lahtrisse taha linnuke aknasse “ketogains recommended”. Ka trennitegijatel soovitavad nad valida aktiivsuseks
“sedentary” ja sisestada trenni lünkadesse 0. Energiadefitsiidi osas saab igaüks
ise valida, kas valib etteantud -25% või väiksema defitsiidi. Mina
valisin esialgu defitsiidiks kergemini talutava -20%. Vastavalt tulemustele saab
ju seda hiljem redigeerida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Kes oma
rasvaprotsenti ei tea, võib leida oma makrod ka siit tabelist. Siin on pikkuse
järgi antud minimaalne päevane valgukogus ja rasv vahemikuna (kaalulangetuse eesmärgil on soovitus tarbida igapäevaselt rasva umbes 10 g vähem kui valku). See tabel on pärit
Ketogainsi sõsargrupist <a href="https://www.facebook.com/groups/OKL4Vitality/?fref=nf" target="_blank">Optimal Ketogenic Living</a> (OKL), aga kuna mõlema grupi
võtmeisikud suures osas kattuvad, siis kattuvad ka nende kahe grupi põhimõtted. Näiteks mina isiklikult sain küll suuresti kattuvad makrod nii Ketogainsist kui ka OKL-ist.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOYzUhG4XQ_J9JtR0KH_OFYH1KUUbZq-7gSgeoEB3paA0njgAm8esToe9jMekNCUBxfAuoEb163aveBxFW8139zpGftiSN2AB32yo1hRMxi7H_wY86EbbUL2ffHqbMGjM2exIoHBMHQKA/s1600/OKL+chart.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="789" data-original-width="1373" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOYzUhG4XQ_J9JtR0KH_OFYH1KUUbZq-7gSgeoEB3paA0njgAm8esToe9jMekNCUBxfAuoEb163aveBxFW8139zpGftiSN2AB32yo1hRMxi7H_wY86EbbUL2ffHqbMGjM2exIoHBMHQKA/s400/OKL+chart.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Teine osa Ketogainsi
progammist on <a href="https://ketogains.com/2015/09/ketogains-novice-strength-training-program-5x5/" target="_blank">jõutreening</a>, aga sellest kirjutan mõni teine kord.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;">Mõned olulised
artiklid, kust asja kohta lähemalt lugeda:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><a href="https://ketogains.com/2017/05/chase-results-not-ketones/">https://ketogains.com/2017/05/chase-results-not-ketones/</a><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="mso-ansi-language: ET;"><a href="https://optimisingnutrition.com/2016/12/03/finding-your-optimal-insulin-load/">https://optimisingnutrition.com/2016/12/03/finding-your-optimal-insulin-load/</a><o:p></o:p></span><br />
<br />
<br />
P.S. Kui liigse valgu osas räägitakse glükogeneesist st hoiatatakse, et liigne valk muutub samuti kehas suhkruks, siis minu isiklik kogemus seda ei kinnita või siis äkki need minu valgugrammid ei liigitugi "liigseks" - igatahes veresuhkur on mul ka praeguse toitumisviisi juures hommikuti püsivalt 4.3 ja ketoos ca 1.5. :) Või nagu Ketogainsis öeldakse - lihatükk ei ole päris sama, mis šokolaadikook - <a href="https://ketogains.com/wp-content/cache/page_enhanced/ketogains.com//2016/04/gluconeogenesis-wont-kick-you-out-ketosis//_index.html_gzip" target="_blank">SIIT</a> võib edasi lugeda.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV_xQflOZ6X6BzZ-eVrEniFpOD4sbLxBzvuHp47-QNibsqYt4fBBbOH9un7JID045RGoD19SBc2UC7tiTXFrQFebIpMTt0a_lGuv78FGH2G3p6VBLVhFagAh9RUpviXoiS9Bu2kLrtN3o/s1600/Protein-Cake-1170x658.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="658" data-original-width="1170" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV_xQflOZ6X6BzZ-eVrEniFpOD4sbLxBzvuHp47-QNibsqYt4fBBbOH9un7JID045RGoD19SBc2UC7tiTXFrQFebIpMTt0a_lGuv78FGH2G3p6VBLVhFagAh9RUpviXoiS9Bu2kLrtN3o/s320/Protein-Cake-1170x658.png" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]-->
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EN-US</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>JA</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:EnableOpenTypeKerning/>
<w:DontFlipMirrorIndents/>
<w:OverrideTableStyleHps/>
<w:UseFELayout/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="276">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]-->
<!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Table Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:Cambria;
mso-ascii-font-family:Cambria;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Cambria;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
<!--StartFragment-->
<!--EndFragment--><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-54201180521830556332017-04-03T18:42:00.003+03:002017-04-03T18:42:37.959+03:00LCHF friikartulid? Friteeritud kollased oad :)Rootsi LCHF-kogukonnas on viimasel ajal järjest suuremat populaarsust kogunud friteeritud kollased oad (Yellow Wax Beans), mida sealsed fännid taevani kiidavad ja maitse poolest friikartulitega võrdlevad ning igal võimalikul ja võimatul juhul lihatüki kõrvale serveerivad.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcu-PZkog2prJUP3SQMX_IFZ-NjnBmBUQobkV5z3VmDMy5bGeDkCdFoLeKNTNv1sH39HuXwh4kpNMx9qmJDmyd3gU9es7B_KFBwbkd4M4Ec5iKvQZL1HImHIkImw7E8VwowmzOgqRuB7A/s1600/IMG_5696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcu-PZkog2prJUP3SQMX_IFZ-NjnBmBUQobkV5z3VmDMy5bGeDkCdFoLeKNTNv1sH39HuXwh4kpNMx9qmJDmyd3gU9es7B_KFBwbkd4M4Ec5iKvQZL1HImHIkImw7E8VwowmzOgqRuB7A/s400/IMG_5696.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ma suhtusin rootslaste vaimustusse esialgu leigelt, et küllap need "libafriikad" siiski päris nii head ei ole. Aga katsetasin nüüd järgi ja tõsi ta on - need maitsevad tõepoolest väga hästi, nagu päris.<br />
<br />
Ja tõsi on seegi, et tegemist on väga süsivesikuvaese toiduga. Kollased oad leidsin Rimi sügavkülmaletist ja nendes on 3,3 g süsivesikuid 100 g kohta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOM_d18m3sx1a-P_LQwTWWY3MSdv59s480zfGKW2oJNVGi-Z2t4yVeWS8W6nDUKJHS88gPV4K6aGfs0B-3U5syYrppJJgx95NIrO4zwhvC_-h5QZ7sazFF0AOU58a69Gkkg31p4-KO8vc/s1600/IMG_5683.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOM_d18m3sx1a-P_LQwTWWY3MSdv59s480zfGKW2oJNVGi-Z2t4yVeWS8W6nDUKJHS88gPV4K6aGfs0B-3U5syYrppJJgx95NIrO4zwhvC_-h5QZ7sazFF0AOU58a69Gkkg31p4-KO8vc/s400/IMG_5683.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE2JHX5-R3vJhmk7nBcwf6aALIA14qtLlC88WGKQGmsLI62oiI5adtlPSn3CjJ4XXI5i-mtVOhAIt1Ixo5RIfSdu6zdjUFjChbmFsGpfoRzOxeNFlO19hJ5DyMPuRUeqfrlx2PdnuzBS8/s1600/IMG_5684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE2JHX5-R3vJhmk7nBcwf6aALIA14qtLlC88WGKQGmsLI62oiI5adtlPSn3CjJ4XXI5i-mtVOhAIt1Ixo5RIfSdu6zdjUFjChbmFsGpfoRzOxeNFlO19hJ5DyMPuRUeqfrlx2PdnuzBS8/s400/IMG_5684.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Oma esimese kollase oa friikate katse tegin ilma fritüürita. Panin lihtsalt väiksesse sügavasse potti paki searasva ja lasin selle võimalikult kuumaks. Ja seejärel keetsin kuumas õlis jaokaupa, umbes üks peotäis ube korraga. Kahjuks siiski pliidil searasv päris nii kuumaks ei lähe, nagu fritüüris ja see esimene katse "friikaid" jäi veidi pehme ja läbivettinud ja erilist vaimustust ei äratanud.<br />
<br />
Aga kuna ma olen ammu plaanid selgeks õppida erinevate toitude friteerimise, siis ostsingi omale lõpuks fritüüri. Valisin põhjamaise kvaliteediga <a href="http://www.expert.ee/p/frituur-obh-nordica-6355/12943" target="_blank">OBH Nordica</a> toote.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhboN8VyVG3pNUES7gqI9U-0zqwwlIEEzG7iRdPmKteHfG9CL0mWOZ_wJ8thyphenhyphenHVa4WZUcIr_JnRMbrMe1Zfh5BV-2IoXoC_cRuT6hG9n-qPH_IYNB3k2Oyp6MXs75SpngM2JMSyRE1i5Xo/s1600/IMG_5689.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhboN8VyVG3pNUES7gqI9U-0zqwwlIEEzG7iRdPmKteHfG9CL0mWOZ_wJ8thyphenhyphenHVa4WZUcIr_JnRMbrMe1Zfh5BV-2IoXoC_cRuT6hG9n-qPH_IYNB3k2Oyp6MXs75SpngM2JMSyRE1i5Xo/s320/IMG_5689.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
Korraga saab selles friteerida umbes 200 g toitu, searasva läheb sinna korraga 4 pakki ehk 800 grammi.<br />
<br />
Õnneks ei ole LCHF-toitumise juures vaja friteerimist karta. Tuleb vaid vältida sobimatuid saiapuruga paneeringuid ja halbasid õlisid. Väga hea ja stabiilne rasv friteerimiseks ongi searasv. Hinnalt soodne, talub kõrget kuumust, toidule mingit kõrvalmaitset ei jäta. Osades poodides on see paigutatud võipakkide juurde, osades sügavkülmaletti. Ma ei ole veel päris täpset vastust leidnud küsimusele, mitu korda searasv uuesti kuumutamist talub.<br />
<br />
Aga nüüd täpsemalt, kuidas ma kollase oa friikaid tegin.<br />
<br />
Panin kõigepealt fritüüri külmutatud searasva sulama. Seal hakkas roheline tuli põlema, kui searasv oli peale sulamist õige temperatuuri saavutanud (180 kraadi). Siis panin restile pool pakki ube ja tõstsin resti fritüüri õige kuumusega õli sisse. Lasin ubadel seal umbes 15 minutit säriseda.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Y2B_KxYUqEbTgOUFPQZoJ_Ea2Vb4eRXV19m0pDN-9IjybS4LazfBi1li_Uje_f-jJLY_zMu37Qg8SSFXsZQEvLVfX_ByjWkgyWwp8HLmD03z_P8gvX-5v4FqXpLA1NFN-sq_WTMHlT8/s1600/IMG_5693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Y2B_KxYUqEbTgOUFPQZoJ_Ea2Vb4eRXV19m0pDN-9IjybS4LazfBi1li_Uje_f-jJLY_zMu37Qg8SSFXsZQEvLVfX_ByjWkgyWwp8HLmD03z_P8gvX-5v4FqXpLA1NFN-sq_WTMHlT8/s400/IMG_5693.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Peale seda nõrutasin ube veidi fritüüri kohal ja valasin need majapidamispaberile. Puistasin neile helde käega roosat himaalaja soola ja valmis söömiseks nad olidki. Täpselt nii krõbedad ja mõnusad, nagu pildilt näha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqE4c9tHqjYGaKXFlbxzqTTXhV3E0WGBYJS_PPEYxr5h8j6JtnYbZFptyQj3WBIsUfDRFfFzHuTdmjd3uYS5ta2bYTC6JWVaPcTEeFYkOHaeEkVG4BRkxt-pPM3SodUEzHqzTD1pCqUI/s1600/IMG_5695.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqE4c9tHqjYGaKXFlbxzqTTXhV3E0WGBYJS_PPEYxr5h8j6JtnYbZFptyQj3WBIsUfDRFfFzHuTdmjd3uYS5ta2bYTC6JWVaPcTEeFYkOHaeEkVG4BRkxt-pPM3SodUEzHqzTD1pCqUI/s400/IMG_5695.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Taldrikul on: pannil soojendatud eelmise päeva grill-liha, 2 võis praetud kirsstomatit, kollase oa friikad ja <a href="http://lchfeesti.blogspot.com.ee/2015/11/kodune-majonees-mct-olist.html" target="_blank">kodune majonees MCT-õlist</a>, mille hulka segasin värsket hakitud tšillipipart ja küüslauku. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-37722069169824157652017-03-22T10:46:00.005+02:002017-03-22T21:09:22.772+02:00Kimchi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtkgnDy8cP1ueX0iOHE_i0d40cMGH_qmpUF7euQCR5qIh0YS3rfVBUdA6k17Akis9pNcqDlYcqBgyhsJ2nUv9VHJUUIyRUYCZB06a71SKEoQJbUGqm43Ik6xN5uMy2QnmZ2VVxYeCRlgA/s1600/IMG_5477.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtkgnDy8cP1ueX0iOHE_i0d40cMGH_qmpUF7euQCR5qIh0YS3rfVBUdA6k17Akis9pNcqDlYcqBgyhsJ2nUv9VHJUUIyRUYCZB06a71SKEoQJbUGqm43Ik6xN5uMy2QnmZ2VVxYeCRlgA/s400/IMG_5477.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Erinevates toitumiskoolkondades on viimastel aastatel järjest populaarsemaks muutunud naturaalsed fermenteeritud toidud. Need sisaldavad palju häid baktereid, mis toetavad soolestiku mikrofloorat. Ja see viimane teadagi on väga oluline.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Olles juba veidi tüdinenud tavalisest kodumaisest hapukapsast ja soolakurgist, otsustasin ka lõpuks proovida idamaist vürtsikat <b>kimchit</b>. Enamus kimchi retsepte eeldab ka suhkru ja osad isegi riisijahu kasutamist, aga internet on suur ja lai :) ning leidsingi retsepti, mis läheb enam-vähem kokku LCHF-printsiipidega. Siin on sees küll porgand, aga kuna mulle pole kunagi porgandit meeldinud suurtes kogustes üle süüa, siis niisama kerge garneeringuna ma porgandi süsivesikuid ei karda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Retsept pärineb siit: <span style="background-color: white; font-family: , , "blinkmacsystemfont" , "segoe ui" , "roboto" , "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 15px;">http://www.insonnetskitchen.com/homemade-kimchi/</span></div>
Vaja läheb:<br />
<div>
<br /></div>
<div>
1 suur hiina kapsas</div>
<div>
1 valge redis</div>
<div>
3 porgandit</div>
<div>
1 - 1,5 l vett</div>
<div>
3-4 spl soola (siia ei sobi jodeeritud sool)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
1 kollane sibul</div>
<div>
4 küüslauguküüs</div>
<div>
tükike ingverit</div>
<div>
1 - 2 spl gochugaru korea tšillihelbeid (leidsin Piprapoest) </div>
<div>
4 vart rohelist sibulat</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Valmistamine:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Esimesel päeval soola sisse hiina kapsas, porgand ja valge redis. Tükelda hiina kapsas, lõika porgandist peenikesed laastud ja viiluta redisest juustunoaga õhukesed rattad. Valmista soolvesi (lahusta sool vees), tõsta tükeldatud köögiviljad potti, vala peale soolvesi, tõsta nende peale taldrik ja taldriku peale raskus (nt veega täidetud klaaspurk). Jäta see 5 - 24 tunniks toatemperatuurile hapnema.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2. Järgmisel päeval valmista vürtsikas pasta. Purusta köögikombainis peeneks pastaks sibul, küüslauk ja ingver. Sega saadud pasta gochugaru tšillihelveste ja tükeldatud rohelise sibulaga.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
3. Nõruta köögiviljad, aga jäta soolvesi alles. Pane kummikindad kätte ja masseeri vürtsikas pasta nõrutatud köögiviljade sisse ning tõsta need siis klaaspurki ja vajuta tihedalt alla. Vala peale nii palju soolvett, et köögiviljad oleksid kaetud. Võimalusel tõsta jälle peale taldrik ja raskus. Selles faasis on oluline kasutada ainult klaasist ja keraamilisi nõusid, mitte plastikut ega metalli.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYgo2JcXOmUI2p6BdOXrd9xQuZ_J9zMT8oRzHY5FPDvp7F7rloZhirq6WcqJYjzQcKDgR3VXEmqPRawmS0GCCqVTTd1gQLTWmVd09n_C3D_d43_G9umrvAzmNf6oGR0kvAsYb4T1ImBE/s1600/IMG_5475.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYgo2JcXOmUI2p6BdOXrd9xQuZ_J9zMT8oRzHY5FPDvp7F7rloZhirq6WcqJYjzQcKDgR3VXEmqPRawmS0GCCqVTTd1gQLTWmVd09n_C3D_d43_G9umrvAzmNf6oGR0kvAsYb4T1ImBE/s400/IMG_5475.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
4. Jäta nüüd kimchi toatemperatuurile hapnema. Maitse iga päev ja kui tundub, et nüüd on maitse paras, siis tõsta kimchi ümber väiksematesse purkidesse, kaaneta ja tõsta külmkapi, seal säilib kimchi mitmeid kuid. Mina lasin oma kimchil hapneda 3 päeva, aga võib vabalt ka terve nädala lasta hapneda. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
NB! Tegemist on vägagi tšillise ja vürtsika salatiga! Sobib liha- ja kalatoitude kõrvale.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3Kj9yxDoGcaSGUxjEJAVQ2gHxDxgyiiD_zRXzPko9-Ax7haFqwcq5MnqKldJ_PgyiLxfgcM5mGZaWyWf1yASRBJR3FCz05DzefEH03-fDKe-J52BPugDbK2M21DXpfLhzZz0y66lrhA/s1600/IMG_5521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3Kj9yxDoGcaSGUxjEJAVQ2gHxDxgyiiD_zRXzPko9-Ax7haFqwcq5MnqKldJ_PgyiLxfgcM5mGZaWyWf1yASRBJR3FCz05DzefEH03-fDKe-J52BPugDbK2M21DXpfLhzZz0y66lrhA/s400/IMG_5521.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYNyPezoRogZhD1LPGCLWnPjxAKyXq9t76gJ7GibPjNutjJ7O3mfqs6eK0tHTcLFXXL3-HSXVYihhj5Lxe9AnUF70cWx2zrEoOYdNeMS_jiTgfbyiVHhf8rpLR-_P2PdqHRhtrms99e8/s1600/IMG_5534.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYNyPezoRogZhD1LPGCLWnPjxAKyXq9t76gJ7GibPjNutjJ7O3mfqs6eK0tHTcLFXXL3-HSXVYihhj5Lxe9AnUF70cWx2zrEoOYdNeMS_jiTgfbyiVHhf8rpLR-_P2PdqHRhtrms99e8/s320/IMG_5534.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Siin on üks mu õhtusöök: 6 tundi slow-cookeris küpsenud ribid ja kõrvale salatiks särtsakas kimchi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-16142113032702454872017-03-22T09:49:00.001+02:002017-03-22T09:53:17.267+02:00Keto Body Building ehk kehakultuur ketogeensel toitumisel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Keto Bodybuilding: Build Lean Muscle and Burn Fat at the Same Time by Eating a Low Carb Ketogenic Bodybuilding Diet and Get the Physique of a Greek God by [Land, Siim]" height="400" src="https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41Qq7Pbc3BL._SX260_.jpg" width="400" /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
Hiljuti, kui tegin väikse eestikeelse google-searchi selle kohta, mida viimasel ajal Eesti internetiruumis LCHF-i ja ketogeense toitumise kohta on kirjutatud, sattusin sellele <a href="http://www.saartehaal.ee/2017/02/22/saarlase-raamatud-loovad-laineid/" target="_blank">Saarte Hääle artiklile</a> - tuleb välja, et üks meie oma <a href="https://www.facebook.com/groups/lchfeesti/" target="_blank">LCHF/Eesti Facebooki grupi</a> liige, <b>Siim Land</b>, on kirjutanud <a href="https://www.amazon.com/Siim-Land/e/B019H1Z14M/ref=dp_byline_cont_ebooks_1" target="_blank">mitmeid inglisekeelseid raamatuid</a> ketogeense toitumise kohta ja need on Amazonis populaarsed. Kohe, kui ma sellest vahvast uudisest grupis teatasin, tekkis ka nördinud kommentaare, et miks küll jälle inglise keeles ja miks mitte eesti keeles. No paraku on inglisekeelne publik palju suurem.</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
Aga Siim oli nii lahke ja tegi oma Keto Bodybuidingu raamatust eestikeelse kokkuvõtte, mille tema loal nüüd siin avaldan:<br />
<br />
***</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ketogeensed
dieedid on ikkagi eelkõige tuntud kaalulangetajate hulgas. Oli ju Atkins see,
kes selle <i>“revolutsiooni”</i> massidele
tutvustas. Aga sellest ajast saadik on teadus ja meditsiin kõvasti arenenud ja
meil on rohkem teadmisi selle kohta, kuidas see mõistatuslik ketoos
funktsioneerib. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nüüd on keto ka
atleetlikus spordimaailmas end maasse kannustanud ja näidanud suurepäraseid
tulemusi mõnede LCHF sportlaste näol. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Küsimus, millele
paljud low carb atleedid tahavad vastust saada on: “Kuidas mõjutab ketogeenne
dieet füüsilist sooritust?” Teiseks: “Kuidas ketoga lihast kasvatada?” On see
üleüldse võimalik? Minu kogemuse põhjal küll.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Olen järginud
keto-laadset dieeti aastast 2015 ja näinud märkimisväärseid parandusi
elukvaliteedi ja enesetunde suhtes. Alustasin mitte soovist kaalu langetada või
diabeeti ravida, vaid uudishimust. Olin selle kohta varasemalt palju lugenud ja
researchinud, aga olin alati mõttega, et: “üks päev…üks päev.” Mingi hetk
mõistsin, et ei ole mõtet seda enam edasi lükata ja alustasin
eksperimenteerimist. Nüüdseks olen end teemaga üsnagi kurssi viinud ja väga
kohanenud. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Termin ‘<i>fat-adapted’ </i>või ‘<i>keto-adapted’ </i>viitab organismi võimele kasutada rasvhappeid ja
keto-kehi keha peamise energia tootmise allikana. Kohanemisprotsess võtab aega
mitu nädalat ja mida kauem ketoosis oled, seda tõhusamaks muutub
rasvapõletusmootor.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tulles tagasi
nüüd lihaskasvu ja treeningu juurde. Milleks üleüldse sellest rääkida? Enamus
inimesi ei tahagi näha välja kui suured bodybuilderid, vaid soovivad järgida
lihtsat toitumisviisi, mis parandab tervist ja toonust. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vaatamata
kulturistide agendale, on puhas lihasmass tähtis ka muude tervisenäitajate
jaoks. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l3 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Tugevdab
immuunsüsteemi ja luude tihedust<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l3 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Kaitseb
organeid ja liigeseid <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l3 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Pikendab
nooruslikust ja eluiga<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l3 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Parandab
kognitsiooni ja verevarustust<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l3 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Üks vananemise
suurimaid tegureid on lihasmassikadu või ‘<i>sarcopenia,’</i>
mille tõttu ka vanemad inimesed on kerged luid murdma ja kannatama lihasvalude
all. Teiseks teguriks on neurodegenereerumine, ehk ajutegevuse nõrgenemine.
Ketogeenne dieet kaitseb või vähemasti leevendab mõlemaid sümptomeid.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ainevahetuslikult
on lihaskiud palju kallim kui rasvkude ja selle säilitamine nõuab rohkem
kaloreid. Seega peaks kõik kaalulangetuskatsed algama lihastreeninguga mitte
aeroobse tegevusega.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><span lang="ET">Millised tingimused on vajalikud lihaste kasvuks?</span></b><span lang="ET"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Neid on 4.
Kõigepealt ma mainin nad ära ja siis annan lahendused ketogeensel dieedil
olles.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: #cfe2f3;"><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span lang="ET">1.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><b><span lang="ET">Piisav stiimul (Treeni piisavalt tugevalt)</span></b><span lang="ET"> – Tegelikult üritab keha alati võimalikult
väheste lihastega </span></span><span style="background-color: white; text-indent: -18pt;">hakkama saada, kuna tegu on vägagi kalli kiuga, et seda
lihtsalt ilu eesmärgil ringi tassida. Iga organismi funktsioon on tekkinud
põhjusega ja kui sa ei tingi oma keha saama tugevamaks, siis ei ole ka vajadust
lihaskasvuks.</span></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-indent: -18pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><b><span lang="ET">Valgusüntees (Söö piisavalt valku)</span></b><span lang="ET"> – Teiseks on vaja eeterlikke aminohappeid, mida,
lisaks rasvhapetele, kasutatakse keha ehitusblokkidena, et ehitada uut kudet.
Süsivesikud on ainsad toitained, mida me ellujäämiseks tegelikult ei vaja.
Isegi aju keto-adapteerub ja hakkab ketokehi kütusena kasutama.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">3.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><b><span lang="ET">Energia (Ole kaloraa</span></b><b><span lang="ET">ẑ</span></b><b><span lang="ET">ses plussis)</span></b><span lang="ET"> – Vaja
on ka lisakaloreid. Ilma treeningstiimulita suunataks see üleliigne energia
keharasva, aga, kuna keha on teiste koormavate tingimuste all, siis need
toitained lähevad lihaskasvuks.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">4.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><b><span lang="ET">Hormoonid </span></b><b><span lang="ET">[</span></b><b><span lang="ET">Peamiselt testosteroon (T) ja inim-kasvuhormoon (<i>human growth hormone või HGH</i>)]</span></b><span lang="ET"> – Nende anaboolsete protsesside läbiviimiseks on
vaja piisavat hormoonset tootlikust. Kaks kõige tähtsamat lihaskasvuks on
testosteroon ja inim-kasvuhormoon. Insuliin on vastutav kehasiseste toitainete
jaotamise eest, aga valgusünteesiks see vajalik ei ole.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l5 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kõik need tegurid
näitavad, et süsivesikuid ei ole vaja uue lihaskudeme kasvatamisek - et olla
anaboolne. Pärast keto-adapteetumist muutuvad terve keha biokeemia,
geeniväljendumine ja ensümaatilised protsessid täielikult.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vaatame nüüd,
kuidas nimetatud tegureid on võimalik ketogeense dieediga täita.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tingimus #1 Kas ketoga on võimalik piisavalt
tugevalt treenida?<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">On küll. Esialgse
adapteerumise faasi ajal võib kogeda väikest füüsilise soorituse langust, aga
seda selle tõttu, et aju on lihtsalt väikeses energiakriisis. Kuna ta on veel
glükoosist sõltuv ei oska ta ka ketokehi tõhusalt rakendada. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Selleks, et
piisavalt treenida, on vaja:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l4 level1 lfo3; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Tahtejõudu,
lükkamaks oma keha väljaspoole mugavustsooni, et kogeda kasvu. Pärast
adaptsiooni on ajul küllaldaselt energiat, et mitte vaimselt läbi põleda.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l4 level1 lfo3; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l4 level1 lfo3; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Lihasglükogeeni,
et jõuda oma füüsiliste piirideni. Glükogeen on keha tagavarakütus, mida
kasutatakse ainult hädaolukordades (nagu kahesaja kilo kükkimisel või lõvi eest
ära joostes). Ketoosis olles läheb keha glükogeenivarude kallale üha vähem,
kuna üleüldised glükoosinõuded langevad.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l4 level1 lfo3; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kas lihasglükogeenivarude taastamiseks on vaja
süsivesikuid?</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ei. Keha on
võimeline tootma glükogeeni ilma väliste süsikate tarbimiseta. Protsessi nimega
glükoneogenees (<i>gluconeogenesis)</i>
käigus muundab maks aminohappeid (proteiin toidust) ja glütserooli (rasvhapete
koostisosa) glükoosiks. Juurviljades leiduv minimaalne süsivesikute hulk
panustab sellesse samuti. Kuna kehal ei ole vaja glükoosi aju toitmiseks,
suunatakse see lihasrakkudesse.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tingimus #2 Kuidas on valgusünteesiga?<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ka siin ei ole
süsivesikud vajalikud. Leutsiin, mida leidub külluses munakollastes, on peamine
aminohape, mis suunab valgusünteesi. Uuringud on näidanud, et proteiinisüntees
võib toimuda ilma süsivesikuteta (Viited 1-3).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Lisaks, niisama
süsivesikute söömine ei ole piisav valgusünteesi valla päästmiseks. Vaja on
piisavat treeningstiimulit, mis annaks lihasmassi kasvatamise vajaduseks märku.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tingimus #3 Lisaenergia<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Niivõrd hullu ja
võimatuna kui see kõlada võib, ei ole vaja tarbida märkimisväärselt palju
rohkem üleliigseid kaloreid, et kasvatada lihast ketogeensel dieedil. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kui keha on
keto-adapteerunud, saab ta pidevalt võtta vajaminevat energiat otse oma enda
rasvavarudest. See paneb sind peaaegu alati anaboolsesse seisundisse ning
ekstrakalorid, mida lihaskasvuks on vaja, võetaks sinu enda varustatud
rasvhapetest. Minu enda kogemused kahe aasta jooksul on samuti näidanud, et on
võimalik kasvatada lihast ja põletada rasva peaaegu samaaegselt. Olen lisanud
peaaegu 10 kilo puhast lihast, aga säilitanud sama rasvaprotsendi terve aja
jooksul.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ühendriikides
tehti üks uuring eliit-tasemel sportvõimlejate peal, kes treenivad mitmeid
tunde päevas. Testi alguses mõõdeti kõiki nende jõu- ja lihasnäitajaid –
rasvaprotsenti, lihasmassi ja kui palju lõuatõmbeid nad suudavad teha. Siis
pandi nad low carb dieedile 30 päevaks. Paari kuu pärast pandi nad tavalise
läänelikule dieedile ilma eriliste piiranguteta ja mõõdeti samu näitajaid.
Tulemused näitasid, et jõutulemused jäid samaks, lihasmass suurenes ainult natukene,
aga rasva hulk vähenes märgatavalt. (Viide 4).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tingimus #4 Lihastkasvatavad hormoonid<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Testosteroon ja
HGH ei ole low carb söömise poolt negatiivselt mõjutatud. Rasvhapped
reguleerivad hormoonseid protsesse palju rohkem kui süsivesikud. Tegelikult on
isegi nii, et kõige paremad T-d tõstvad toidud on rikkad omega-3 rasvhapete ja
kolesterooli poolest, nagu näiteks munad, kala ja punane liha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kasvuhormooni
stimuleerivad jõutreening, paastumine ning kõige rohkem liigub seda
vereringluses esimeste unetundide jooksul (11-st õhtul kuni 02-ni hommikul).
See on periood, mil keha viib läbi oma parandusprotsessid, ehk kasvatab lihast,
põletab rasva.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Insuliini ei ole
vaja valgusünteesiks ega aktiveerimaks lihaskasvu põhimehhanismi nimega mTOR-i.
Küll aga, rakusisene leutsiini kontsetratsioon võib stimuleerida valgusünteesi
sõltumata mTOR-ist (Viide 5).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Arvan, et kaetud
on kõik, tõestamaks, et ketogeense dieediga on võimalik kasvatada lihast.
Süsivesikud ei ole vajalikud nimetatud tingimuste täitmiseks, küll aga võivad
nad protsessile kõvasti kaasa aidata. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kuidas siis ketoga lihast kasvatada?<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">#1 Treeni
piisavalt tugevalt. Adaptsiooniperioodi jooksul võib see osutuda veidi
raskemaks, aga hiljem on sul rohkem kui küll energiat, lükkamaks keha piire
edasi. Mida kauem ketoosis püsida, seda paremini hakkad rasva kütusena
kasutama. Lisaks kehtib see ka füüsiliselt aktiivsemate inimeste puhul, kes
juba varem süsivesikuterohke toitumisviisiga on treeninud. Ütleme siis nii, et
tavalise inimese jaoks ei ole see probleemiks, kuna nad ei treeni niivõrd
koormavalt ja tihti. Tähtis on ka meeles pidada, et tegu peab olema
jõutreeninguga, mis muudab keha füsioloogiat tugevamaks.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">#2 Söö
piisavalt valku. Kui palju proteiini on vaja? Mitte nii palju kui arvatakse. Ei
ole erilisi eeliseid süüa rohkem kui 1.7-2.0 grammi/kilogrammi kohta. Kvaliteet
aminohapped on palju tähtsamad kui kvantiteet.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">#3 Ekstrakalorid.
See lisaenergia võib tulla sinu enda keharasvast, aga see on vägagi raske
protsess. Et asi toimiks, peaksid olema vägagi keto-adapteerunud. Küll aga võib
ka juhtuda, et alustades lihastreeningut on võimalik ka lihast kasvatada ja
rasva põletada samaaegselt. Hiljemalt tuleksid need lisakalorid rasvhapete
tarbimisel toidust.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET">Hormoonid.
Jõutreening, piisav toitumine, rasvhapped ja korralik magamine peaksid olema
põhiline fookus suurendamaks testosterooni ja kasvuhormooni. Kortisool ehk
stressihormoon on vastuoluline anaboolsusega ja liiga palju stressi hakkab
lihast pärssima.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: #cfe2f3;"><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Põhiline
lihaskasvu edendav tegus ketogeensel dieedil on treenimine. Lihas on jõu
kaastoodang, mis tekib vajaduse tõttu. Ketogeensel dieedil võib see protsess
võtta natukene rohkem aega, aga kasu, mida sa saad on kvaliteetne.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Olen ka
kirjutanud mitmeid raamatuid ketogeensest dieedist ja selle erinevatest
variatsioonidest, <a href="http://siimland.com/books-and-products/">mille kohta
saab lugeda minu blogis</a>. Eksperimenteerin jõutreeningu, lihaskasvu ja muude
bioloogiliste trikkidega, nagu näiteks paastumine. Ketoga muutub keha sisemine
energia tootlikkus niivõrd tõhusaks ja effektiivseks, et kütus on alati
käepärast võtta. Näiteks aasta alguses paastusin ligemale <a href="http://siimland.com/my-100-hour-fast-experiment/">100 tundi</a> (4,5
päeva) ja ei kaotanud absoluutselt lihast. Veelgi enam, enne paastu lõpetamist
tegin trenni ja jõunäitajad olid praktiliselt samad, mis enne. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Kuid peamine
põhjus, miks teha ketogeenset dieeti ei ole seotud lihaskasvu või treenimisega.
Mina teen seda muude tervist ja kognitsiooni parandavate eeliste tõttu.
Võrreldes seda suurepärast enesetunnet ja energiat, mida ketol olles tunnen,
süsivesikute tarbimisega, siis ei ole mul raske teha mõni väike ohverdus. Minu
jaoks on see seda väärt.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vaata videoid
keto kohta minu YouTube kanalil inglisekeeles <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l2 level1 lfo6; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=kcebhOq-nBc">How to Build Muscle on Keto</a><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l2 level1 lfo6; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=jV9iH_mg4sw">How to Workout on Keto</a><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l2 level1 lfo6; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="font-family: "symbol"; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;">·<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=E9IBPRFoOhk">My Experience With Keto</a><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l2 level1 lfo6; text-indent: -18.0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="ET" style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Viited<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo4; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">1.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19403715">Norton, L.E., et al., The
Leucine Content of a Complete Meal Directs Peak Activation but Not Duration of
Skeletal Muscle Protein Synthesis and Mammalian Target of Rapamycin Signaling
in Rats. The Journal of Nutrition, 2009. 139(6): p. 1103-1109.</a><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo4; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">2.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="http://jn.nutrition.org/content/142/12/2212S.full"><span style="font-size: 10.0pt; line-height: 150%;">Millward, D.J., Knowledge Gained
from Studies of Leucine Consumption in Animals and Humans. The Journal of
Nutrition, 2012. 142(12): p. 2212S-2219S.</span></a><o:p></o:p></span></span></div>
<ol start="3" type="1">
<li class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #757575; line-height: normal; text-align: left;"><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET" style="color: windowtext; mso-ansi-language: ET;"><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15572657"><span style="font-size: 10.0pt;">Paddon-Jones, D., et al., Exogenous amino acids
stimulate human muscle anabolism without interfering with the response to
mixed meal ingestion. American Journal of Physiology – Endocrinology and
Metabolism, 2005. 288(4): p. E761-E767.</span></a></span><span lang="ET" style="font-family: "arial" , sans-serif; mso-ansi-language: ET; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></span></li>
</ol>
<div class="MsoListParagraph" style="mso-list: l0 level1 lfo4; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="background-color: white; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span lang="ET">4.<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span></span><!--[endif]--><span lang="ET"><a href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22835211">Paoli, A., Grimaldi, K.,
D'Agostino, D. et al. Ketogenic diet does not affect strength performance in
elite artistic gymnasts. J Int Soc Sports Nutr. 2012 Jul 26;9(1):34.</a><o:p></o:p></span></span></div>
<ol start="5" type="1">
<li class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: blue; line-height: normal; text-align: left;"><b><u><span lang="ET" style="color: black; font-size: 10pt;"><a href="http://jn.nutrition.org/content/136/2/533S.full" style="background-color: white;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-weight: normal;">Norton, L.E., et al., Leucine Regulates
Translation Initiation of Protein Synthesis in Skeletal Muscle after
Exercise. J. Nutr. February 2006 vol. 136 no. 2 533S-537S.</span><span style="font-family: "arial" , sans-serif; font-size: 12pt; font-weight: normal;"><o:p></o:p></span></a></span></u></b></li>
</ol>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div align="left" class="MsoNormal" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; line-height: normal;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-58299301446856915032017-03-14T17:31:00.000+02:002017-03-15T09:45:19.591+02:00Röstitud kookoskreem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwZchOaXBbJqN9ZwjlWF-BvoDJw0KyxiNEDABJolmRsAWENieTpMOZACpvLH2iVSwd_RJaQYtOdi_v3Fqpr7wG_UVj1Uy4jvBy5hJ42Wnrd5Joj4nTne_PZnjCKoThzjWUU7YTjrSkuus/s1600/IMG_5416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwZchOaXBbJqN9ZwjlWF-BvoDJw0KyxiNEDABJolmRsAWENieTpMOZACpvLH2iVSwd_RJaQYtOdi_v3Fqpr7wG_UVj1Uy4jvBy5hJ42Wnrd5Joj4nTne_PZnjCKoThzjWUU7YTjrSkuus/s400/IMG_5416.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kookoskreemist olen siin blogis ennegi kirjutanud ja soovi korral võib seda ka valmis kujul <a href="http://lchfpood.ee/tooted/kookostooted/" target="_blank">LCHF Poest</a> osta. Siiski on kõik need varasemad olnud kõik valged kookoskreemid, st otse kookoshelvestest jahvatatud. Tänane on aga röstitud kookoskreem, millel on kaks boonust: a) see on veelgi mõnusam maitse ja b) sellel on kiirem ja lihtsam valmistamine.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Midagi keerulist siin ei olegi - vaja läheb vaid üks pakk kookoshelbeid (vali võimalikult madala süsivesikusisaldusega kookoshelbed - ka ühe ja sama tootja kookoshelbed võivad tooraine tarnija vahetusel erineda nagu öö ja päev!). Eelsoojenda ahi 200-225 kraadini, kata ahjuplaat küpsetuspaberiga ja vala sinna peale üks pakk ehk umbes 150-200 g kookoshelbeid. Rösti kookoshelbeid ahjus umbes 5-6 minutit kuni need on helepruunid/beežid/oranžikad. Sega kindlasti vahepeal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Seejärel lase veidi toatemperatuuril jahtuda ja vala siis röstitud helbed köögikombaini, millel on sees S-kujuline lõikur. Jahvata umbes 5 minutit - röstitud kookoshelbed ei nõua sellist väsimatut pikka pooletunnist jahvatamist, nagu toored (sama lugu mandlitega - toored mandlid tahavad ligi pool tundi jahvatamist, et neist mandlivõid teha, aga eelnevalt 5-8 min ahjus röstitud mandlitega läheb samamoodi üsna kiiresti). </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kui kõik kookoshelbed on ühtlaseks massiks jahvatunud, siis ongi kookoskreem valmis. Et see oleks veelgi kreemjam, võib kõige lõpus lisada ka lusikatäie kookosrasva.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-xw-1TG7yMeOQbou2xl11Pb-UV0ar5ZHOqGLyzKwXD1bA926aEtBIImmuuXBDmUTwK5rXmAdqVKf7O0diBxNNLJ5E0uTFOKNkCdV5cLJjfbseG1QWLb2cZ7HcSXD_nDL8zEau1MP-eZw/s1600/IMG_5413.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-xw-1TG7yMeOQbou2xl11Pb-UV0ar5ZHOqGLyzKwXD1bA926aEtBIImmuuXBDmUTwK5rXmAdqVKf7O0diBxNNLJ5E0uTFOKNkCdV5cLJjfbseG1QWLb2cZ7HcSXD_nDL8zEau1MP-eZw/s320/IMG_5413.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ja nagu ikka kookosrasva sisaldavate toitudega, muutuvad need tahkeks, kui temperatuur on alla 24 kraadi ja vedelaks, kui on soojem kui 24 kraadi. Selline näeb välja minu röstitud kookoskreem peale öö läbi köögilaual seismist, toatemperatuur umbes 19-20 kraadi :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs6SrvJxr6ulANGPrGzHGNqGHovgT5QwSQC5GPeBROaFpmsEHjbf6T60Q1ulO2ZPlUJw0feGblaarx256jJ5_b9dnO0UUI_d9eA-Bl5Byz41zx2a2WOMF1LBvwNtCADbNErmaqAZ2Qnes/s1600/IMG_5421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs6SrvJxr6ulANGPrGzHGNqGHovgT5QwSQC5GPeBROaFpmsEHjbf6T60Q1ulO2ZPlUJw0feGblaarx256jJ5_b9dnO0UUI_d9eA-Bl5Byz41zx2a2WOMF1LBvwNtCADbNErmaqAZ2Qnes/s400/IMG_5421.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-58778102495435815802017-02-10T09:54:00.002+02:002017-02-10T09:54:49.710+02:00Raamatu kordustrükk :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeDz2eXMpasyTSOom7Npz5gytno3q0qPtJw1BcllqPMSdYAVQoaDMan_WFjPHL4mQALq9Gwq5I2Osy5RVDQMly4-fQomI9pJ_sNKrmiT4H6-35P5kkEGEAvBaHScid1UJ08Ivb315CLbI/s1600/IMG_8407.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeDz2eXMpasyTSOom7Npz5gytno3q0qPtJw1BcllqPMSdYAVQoaDMan_WFjPHL4mQALq9Gwq5I2Osy5RVDQMly4-fQomI9pJ_sNKrmiT4H6-35P5kkEGEAvBaHScid1UJ08Ivb315CLbI/s400/IMG_8407.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlUDZQOJ2DzHM1O3e80hvBzWNFAcUvk7Vq-byOv6C4PQbkTZzZtLpme75d6axChyphenhyphen_0aMskdX-a6GZ88O55dSeRM0XKSOUcaNoI6fcwlJcAxiHChpUVCR0YiqpHFmV_KtqJmNxFTklxajE/s1600/IMG_8636.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlUDZQOJ2DzHM1O3e80hvBzWNFAcUvk7Vq-byOv6C4PQbkTZzZtLpme75d6axChyphenhyphen_0aMskdX-a6GZ88O55dSeRM0XKSOUcaNoI6fcwlJcAxiHChpUVCR0YiqpHFmV_KtqJmNxFTklxajE/s400/IMG_8636.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mul on täna sünnipäev, sain nimelt 40 aastat vanaks :) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Paar päeva enne sünnipäeva sain aga Ajakirjade Kirjastuselt rõõmustava teate, et lugejad on mu raamatu väga hästi vastu võtnud - suur 3000 eksemplariga tiraaž müüdi läbi 10 kuuga - suur aitäh kõigile raamatu ostjatele selle eest! Kellel veel mu raamatut ei ole, aga sooviks osta, siis teadmiseks, et juba märtsis ilmub kordustrükk :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Veidi sosinal ja saladuskatte all võin öelda, et 2018. aasta alguseks on plaanis ka järg sellele raamatule välja anda :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBp4i0UqOkqRzwiFFt8QklusUGDXbgDScXjuq7HJx5btQ87uqn1Q4hiAUPzvBh8v3f7BSYTiBmmpSSTzsNZKXW4XU6Et9IvvCqoOrU76PkUB9P39XW_lffxhRE7DmPXmYy93smJBCVzjk/s1600/IMG_4683.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBp4i0UqOkqRzwiFFt8QklusUGDXbgDScXjuq7HJx5btQ87uqn1Q4hiAUPzvBh8v3f7BSYTiBmmpSSTzsNZKXW4XU6Et9IvvCqoOrU76PkUB9P39XW_lffxhRE7DmPXmYy93smJBCVzjk/s320/IMG_4683.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Eile käisin juuksuris :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-69307324694282874672017-02-06T20:17:00.000+02:002017-02-06T20:20:21.939+02:00Chili con carne LCHFKlassikalises Chili con carnes on tihti üheks koostiosaks oad, aga muidugi mõista kõik tavapärased oad peale türgi ubade oma suure süsivesikusisalduse tõttu LCHF-i piiresse ei mahu.<br />
<br />
Siiski väike otsing annab tulemuseks, et selle üle vaieldaksegi üldiselt, kas ikkagi Chili con carnes oad sees käivad ja osad arvavad, et need kõige õigemad ja algupärasemad Chili con carned valmistatigi just ilma ubadeta. Selle kohta võib lugeda nt <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne#Beans" target="_blank">siit</a>.<br />
<br />
No igatahes mina oma süsivesikuvaese Chili sisse ei pannud ühtegi uba :) Ja väga maitsev sai!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrd-0_wVCYrQh572rxtyM3aoHJvy-36LrEpRySYda3tXEixk4bu1S-ErmQSElMRGmLUP0_pgZz1fx5CiI86Y73n6zhhcaWBoX_DYZspBmdTSn_T3r7s5fBDS_7PkcU1ecoGFPRP8aK9o/s1600/IMG_4657.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxrd-0_wVCYrQh572rxtyM3aoHJvy-36LrEpRySYda3tXEixk4bu1S-ErmQSElMRGmLUP0_pgZz1fx5CiI86Y73n6zhhcaWBoX_DYZspBmdTSn_T3r7s5fBDS_7PkcU1ecoGFPRP8aK9o/s400/IMG_4657.PNG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Retsept:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1,2 kg mahe seahakkliha (sobib ilmselt igasugune hakkliha, mis kellelegi rohkem meeldib, sea või veise või kodune hakkliha ehk siga+veis)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 sibul </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3-4 küüslauguküünt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 punane paprika</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 kollane paprika</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 roheline paprika</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 punast tšillikauna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 g purustatud tomateid (kasutasin rimi ica eco)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://lchfeesti.blogspot.com.ee/2014/03/isetehtud-taco-maitseaine-ja-tortillad.html" target="_blank">isetehtud tacomaitseainet</a> (avastasin just täna, et õnneks on rimi oma ökoloogilise ica eco tacomaitseaine jälle sortimenti võtnud, ilmselt sobib see siia samuti - seda paneksin ma ühe paki) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl veisepuljongit</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Praadisin kuumal pannil kõigepealt hakkliha koos isetehtud tacomaitseainega läbi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Samal ajal tükeldasin sibula ja küüslaugu ning lisasin lihale. Praadisin edasi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tükeldasin ka paprikad ja tšillikauna ja lisasin lihale.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Segasin hulka purustatud tomatid ja veisepuljongi.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lasin veel umbes pool tundi haududa ja seejärel sõin koos 30% hapukoore ja tükikese kõva kitsejuustuga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kindlasti jäävad igasugused Chili con carned palju paremad, kui need on pikemalt haudunud. Viimase pooltunni asemel näiteks hoopis 3-4 tundi slow-cookeris, aga kahjuks mul ei olnud selleks täna aega. Aga väga maitsev oli ka niimoodi kiirmeetodil valminult!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-53252756809134645892017-02-06T07:18:00.000+02:002017-02-06T07:18:21.064+02:00Lihtsad ja soodsad ketokotletid :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNX2Oey3R2WP2xUK9WN3eKicx6Yb7xR5pCbqieEz0hQ6mLiTQZQ0h7AvHMrW6qiqma5k5UlWFRxeDhlW6iqL9ng3whSL9e6YHEVICcunPNUC0NQEld8Tqy4XwxhH2vXH5_yilP-2H5s0/s1600/IMG_4558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNX2Oey3R2WP2xUK9WN3eKicx6Yb7xR5pCbqieEz0hQ6mLiTQZQ0h7AvHMrW6qiqma5k5UlWFRxeDhlW6iqL9ng3whSL9e6YHEVICcunPNUC0NQEld8Tqy4XwxhH2vXH5_yilP-2H5s0/s400/IMG_4558.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
kotletid, brokolipüree võiga, rimi eco salsakaste</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Siin on retsept neljale inimesele ehk kaheksale üsna suurele kotletile, aga need kotletid sobivad hästi ka suuremaks toidu ettevalmistamiseks - miks mitte teha seda retsepti 2-3 kordne kogus ja siis kotletid kahekaupa sügavkülmutada. Kui on vaja tööle/kooli kaasa võtta, on hommikul sügavkülmast väljavõetud kotletid lõunaks parajasti nii sulanud, et võib kasvõi külmalt süüa, kui pole võimalust soojendada.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlSiEka0evJu88fR7ZgWKO1m0KIfbZFzjBd6XNops6glgRd8-E3vYc68TlOLdKXpKeykZr0DMBsmus14y56738qj3WJMJtrToV3v0EfBbfpxi7J2yosEvmey7t0xAUWe8-7TJLKg1weE/s1600/IMG_4223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlSiEka0evJu88fR7ZgWKO1m0KIfbZFzjBd6XNops6glgRd8-E3vYc68TlOLdKXpKeykZr0DMBsmus14y56738qj3WJMJtrToV3v0EfBbfpxi7J2yosEvmey7t0xAUWe8-7TJLKg1weE/s400/IMG_4223.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kotletid, bellaverde brokoli võiga, türgi oad või ja küüslauguga, hapukapsas, avokaado</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Retsept:</b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
800 g kodust hakkliha (nt rakvere, saaremaa)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 muna</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 hakitud sibul</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
soola, pipart</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
searasva praadimiseks</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Sega kotletitaigen hoolikalt läbi ja pane pann koos searasvaga soojenema.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Veereta kotletitaignast umbes tennisepalli suurused pallid ja vajuta need lamedamaks. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Tõsta pannile kuuma searasva sisse, keera kuumust veidi vähemaks ja prae mõlemalt poolt, kuni on valmis.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Mina söön selliste kotlettide juurde tavaliselt järgmisi lisandeid:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* hapukapsas</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* brokoli võiga</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* külmutatud türgi oad, mis on või ja küüslauguga praetud</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* brokolipüree võiga</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* lillkapsaõisikud võiga</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* avokaado</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
* salsakaste (ülemisel pildil punane)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-62147473203734923832017-02-02T13:56:00.002+02:002017-02-02T14:13:18.686+02:00Dr Jason Fung ja paastumine<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMN06BlL5bkCmgz8Eeb5U8Sod-9ot03dWZVOd4sfgIJkLHxP3PiQ5TH7MwU1gZKqkRnKDGETqg9cYJTlARzKUBX-3WwadWPl5UGilEGQoSJcqG7b4aH3xLh5VpWhFC34G5RfM21Q-cNJw/s1600/Jason_Fung_Eng.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMN06BlL5bkCmgz8Eeb5U8Sod-9ot03dWZVOd4sfgIJkLHxP3PiQ5TH7MwU1gZKqkRnKDGETqg9cYJTlARzKUBX-3WwadWPl5UGilEGQoSJcqG7b4aH3xLh5VpWhFC34G5RfM21Q-cNJw/s400/Jason_Fung_Eng.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 12px;"><br /></span>
<span style="color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 12px;"><br /></span>
<br />
Täna kirjutan lühidalt ja kokkuvõtlikult paastumisest, mis on süsivesikuvaese ja ketotoitumise ringkondades viimasel ajal järjest kuumem tervisetrend. Ütlen ka kohe ära, et see teema on edasijõudnutele. Alles LCHF-iga alustanud võivad selle artikli julgelt vahele jätta ja korrata veelkord üle <a href="http://lchfeesti.blogspot.com.ee/p/lchf-algajatele.html">LCHF-i algtõed</a> :)<br />
<br />
Jason Fung (fotol) on Kanada nefroloog ehk neeruhaiguste arst, kelle patsiendid on enamjaolt diabeetikud. Selleks, et nende neerude tööd, veresuhkut, kaalu ja <b>eelkõige insuliinitaset</b> korda saada, paneb ta nad pikematele ja lühematele paastudele ning kui paastude vahepeal tuleb aeg süüa, siis on tema peamine toitumissoovitus ikka LCHF.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Nii saavad dr Fungi patsiendid väga kiirelt "vabaks" haigusest, mille kohta teised arstid ütlevad krooniline ja elu jooksul järjest halvenev. Paastu + LCHF abil vabanetakse ka ravimitest, sest see süsteem hoiab kõik näitajad kenasti normis. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Millist paastu dr Fung soovitab? </div>
<div>
Alustada võib julgelt juba LCHF-ist vana tuttava 16:8 rezhiimiga ehk et sööd nt hommikul kell 7 ja pealelõunal kell 15 (8 tunnine "söömisaken") ja ülejäänud 16 tundi ööpäevast paastud. Täpseid kellaaaegu muidugi siin ei anta, igaüks valib need vastavalt oma päevakavale ja töögraafikule. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Naiste jaoks on siiski hormonaalselt parem süüa just hommikul ja pealelõunal, mitte lõunal ja hilisõhtul. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kui see 16:8 juba käpas on, võib katsetada ka nt üht 24h paastu. Ka see ei ole midagi keerulist, kui keha juba rasvakütusel on. Eelmisel päeval sööd tavapäraselt, nt kl 7 ja kl 15 ja siis alates kl 15 paastud 24h ehk kuni järgmise päevani kl 15. Nii ei jää siiski ükski päev täielikult ilma söömata.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Näiteks soovitab ta lisada oma igapäevasele 16:8 režiimile juurde nädalas ühe 24h paastu. Kui juba tundub, et see 24h paast väga lihtne on, võib hakata proovima 36h - eelmisel päeval sööd nt kl 7 ja kl 15, järgmine päev ei söö, ülejärgmisel päeval alustad jälle kl 7. Loomulikult, kui enesetunne vahepeal kiita pole, võib selle paastu ju alati varem lõpetada.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Siiski ütlen omast kogemusest, et ka 36h paast on täiesti tehtav ja peaaegu et lihtne, eeldusel, et ollakse ketoosis. Ja kes ketoosis ei ole, sellel on vast tõesti veidi raskem, aga samas on üsnagi garanteeritud, et selle 36h paastu jooksul jõutakse kohe kindlasti ketoosi. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kui juba ka 36h paastud liiga lihtsad tunduvad, võib mõistagi ka pikemaid paaste teha. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mida paastu ajal tarbida tohib? Vett, teed, kohvi, pikematel paastudel ka kondipuljongit. Kindlasti võiks joogi sisse segada korralikku naturaalset soola (roosa sool, meresool, must sool jne), et elektrolüüte taastada. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Paastust väljatulekut soovitab dr Fung alustada väikse snäkiga (nt pool avokaadot või paar oliivi vms) ja siis poole tunni pärast korralikum eine võtta. Ikka mõni tavaline range LCHF-eine.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigDkOH6fzevN1mGEtO3ZVQmqzIspxM2fKc981jW7Aecxc4-UNDQYDiruI5YIIKbONoNFW9NcjFb-lh5NrhQU2UJwe7hmIaH3djTQXLF7rk2F3UOkP3vVAmrWsgjMNl9wayIusH8fRnOXo/s1600/IMG_4529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigDkOH6fzevN1mGEtO3ZVQmqzIspxM2fKc981jW7Aecxc4-UNDQYDiruI5YIIKbONoNFW9NcjFb-lh5NrhQU2UJwe7hmIaH3djTQXLF7rk2F3UOkP3vVAmrWsgjMNl9wayIusH8fRnOXo/s400/IMG_4529.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pildil on minu viimase 36h paastu järgne hommikusöök: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
soolalõhe, avokaado, rukola, oliivõli, laimimahl, tšillihelbed, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
omlett (2 talumuna + 2 spl vahukoort), avokaado,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
rasvakohv (must kohv, või, mct-õli, ceylon kaneel, bourbon vanill, želatiin)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lisaks veel hoitatus selle kohta, kes paastu kindlasti teha EI TOHI: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
* alakaalulised (BMI alla 18,5)</div>
<div>
* toitainevaeguse käes kannatavad inimesed</div>
<div>
* lapsed</div>
<div>
* rasedad ja imetavad emad</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Käesolev on siis väga lühike kokkuvõte paastumisest LCHF-kontekstis, aga pikemalt võib selle kohta lugeda, kuulata ja vaadata inglise keeles. Lisan siia mõned lingid.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Dr Jason Fungi blogi: <a href="http://www.intensivedietarymanagement.com/">www.intensivedietarymanagement.com</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Rootsi arsti Dr Andreas Eenfeldti tervisesaidi paastumisteemaline leht koos paljude "puust ja punaseks" õppevideotega: <a href="https://www.dietdoctor.com/lose-weight-using-intermittent-fasting">https://www.dietdoctor.com/lose-weight-using-intermittent-fasting</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Kokkuvõtlik artikkel ja intervjuu Dr Mercola lehel: <a href="http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2016/10/16/complete-guide-fasting.aspx">http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2016/10/16/complete-guide-fasting.aspx</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Jason Fungi raamat <a href="https://www.amazon.com/Complete-Guide-Fasting-Intermittent-Alternate-Day/dp/1628600012" target="_blank">The Complete Guide to Fasting</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Jason Fungi raamat <a href="https://www.amazon.com/Obesity-Code-Unlocking-Secrets-Weight/dp/1771641258/ref=pd_bxgy_14_img_2?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=5ANBVQ8HX6ARFDY76KN6" target="_blank">The Obesity Code</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Iganädalane podcast, kus paastumise teemadel räägivad ja vastavad küsimustele kõigi LCHF-huviliste vana tuttav Jimmy Moore, dr Jason Fung ja Megan Ramos (Fungi kliiniku paastumisprogrammi juht ja patsientide koolitaja): <a href="http://www.fastingtalk.com/" target="_blank">Fasting Talk</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
* Facebooki grupp paastujatele, kus aeg-ajalt vastab ka dr Jason Fung isiklikult: <a href="https://www.facebook.com/groups/459769974182105/?hc_location=ufi" target="_blank">Fung Shweigh inspired by Dr Jason Fung</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kahjuks tõesti eesti keeles dr Fungi stiilis insuliinitaset alandava paastumise kohta materjale pole, meil promovad paastumist mingi muu lähenemise inimesed, kes soovitavad paastu ajal mitu liitrit magusat mahla juua ja peale paastu kotitäis krõbeleiba süüa, seega neid meetodeid ei saa veresuhkru ja insuliinitaseme alandamise või LCHF kontekstis kahjuks kuigi tõsiselt võtta.... </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kui palju paastu ajal kaal langeb ja kas pärast tuleb kõik tagasi?</div>
<div>
Kaal langeb individuaalselt, aga minu kogemus on, et peale paastu on isegi isu väiksem. Vastab tõele see, mida ütleb Jason Fung, isu- ja kaalu set-punkt lähevad allapoole. Loomulikult kehtib see juhul, kui peale paastu korrektselt ikkagi LCHF-toite süüa, mitte õgima hakata.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kas paast kahjulik ei ole?</div>
<div>
Viimases Fasting Talk podcastis rääkis Jason Fung väga toredasti: kui inimene saadetakse soolteuuringule (USAs ja Kanadas praktiliselt kõik üle 50a inimesed), siis soovitatakse neil paastuda 24h või isegi 48h, et sooled täielikult puhastuksid ja oleks võimalik uuringut teostada. Sellisel juhul ei kahtle millegipärast keegi, justkui see võiks ohtlik olla või et inimese aju võiks suhkrupuudusel töötamast lakata :)</div>
<div>
<br /></div>
Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-54368305178602620082017-01-15T19:28:00.004+02:002017-01-15T19:32:42.396+02:00Kreveti pajaroog köögiviljadega<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLvn0fZS1NIsPYKRJcrXgab4eG62PBPcnHpVan9-n8fVaMnL1EhldRsjJVfGtFy0s5GtNmYgsWLLvqWCVvfiZFwQ9YSJrCCXBZdxP9-wNFckW4Ss4X9g62RkgJ4k3PkCdxkI356peuPQ/s1600/IMG_4363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLvn0fZS1NIsPYKRJcrXgab4eG62PBPcnHpVan9-n8fVaMnL1EhldRsjJVfGtFy0s5GtNmYgsWLLvqWCVvfiZFwQ9YSJrCCXBZdxP9-wNFckW4Ss4X9g62RkgJ4k3PkCdxkI356peuPQ/s400/IMG_4363.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sulata kuumal pannil <b>2-3 spl <a href="http://lchfpood.ee/toode/kookosrasv-landkrone-400-g/" target="_blank">kookosrasva</a></b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lisa kuuma kookosrasva sisse peenekshakitud <b>küüslauk, tšilli ja ingver</b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Prae kergelt läbi ja lisa pannile <b>300 g tiigerkrevette</b>. Maitsesta roosa soola ja musta pipraga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kui krevetid on parajalt roosakaks tõmbunud, lisa pannile <b>1 pakk <a href="http://lchfpood.ee/toode/bluedragon-kookoskoor-250-ml/" target="_blank">Blue Dragon kookoskoort</a></b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lase koor keema ja tõsta sisse järgmised köögiviljad: <b>peotäis</b> <b>suhkruhernekaunu, mõned</b> <b>sparglivarred</b>, tükeldatud <b>punast paprikat, varssellerit, porrut</b>. Siia sobib kindlasti ka punast sibulat või kasvõi õhukesi suvikõrvitsalinte lisada (köögiviljakoorijaga lõigatud). Või mis iganes köögiviljad kellelegi maitsevad - ka brokoli ja türgi oad oleks siin omal kohal. Maitseks lisa <b>1 spl kalakastet</b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lase mõned minutid haududa, aga väga pehmeks ei ole mõtet neid köögivilju lasta, maitseb paremini, kui köögiviljad jäävad krõmpsud. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kõige lõpuks sobib pealeraputamiseks hakitud <b>värske koriander.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7781547459257630502.post-2990464075405119732017-01-13T13:23:00.002+02:002017-01-13T13:27:34.092+02:00Neli aastat LCHF-eluTäna neli aastat tagasi ehk 13. jaanuaril 2013 alustasin ka mina ühe oma paar nädalat hilinenud uusaastalubaduse täitmist. Et sellel päeval aga minu täiesti uus elu algab, ei osanud ma sugugi oodata.<br />
<br />
Nüüdseks olen LCHF toitumispõhimõtteid järginud täpselt 4 aastat ja mul pole mingit plaani seda mõnusat eluviisi muuta. Toidud on maitsvad, kõht läheb tühjaks harva ja nagu te näete, siis süsivesikutepuuduse kätte ei ole ma ka veel surnud :) (Eile sattusin lugema ühe kohaliku toitumisnõustaja üllitist, milles ta väitis, et süsivesikud on asendamatu energiaallikas ja nende puudus toob kaasa energiapuuduse - ei saa kuidagi nõustuda sellega :D )<br />
<br />
Vasakpoolne pilt on tehtud novembris 2012 ehk siis mõned kuud enne seda, kui ma LCHFi enda jaoks avastasin. Olin sel hetkel üsna masendunud oma kaalu pärast ja kaotanud igasuguse lootuse see veel kunagi normi saada. Muidugi see kõik väljendus ka üldises enda eest hoolitsemises, lisaks oli pidev väsimus ja tahtmatus midagi teha ning süütunne oma kommimaailmas elamise pärast.<br />
<br />
Parempoolne pilt on tehtud täna :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74UKVvOSNss0swR0M-0NkU7dcpmMGNaL8XenJXYEJ_M7v0EuWsQ9ZbCKnoLTN8SKmRSWs5MUx3jUAi9h06QoNsz6GtcmLGtg7bJgtcd0gFhSxwaGjkITKx6hSesMvdcuYpiDkVPO4a0Y/s1600/IMG_4352.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj74UKVvOSNss0swR0M-0NkU7dcpmMGNaL8XenJXYEJ_M7v0EuWsQ9ZbCKnoLTN8SKmRSWs5MUx3jUAi9h06QoNsz6GtcmLGtg7bJgtcd0gFhSxwaGjkITKx6hSesMvdcuYpiDkVPO4a0Y/s400/IMG_4352.PNG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Oma esimesel LCHF-i aastal võtsin alla 33 kg. Järgnevad kolm aastat on see kaal püsinud, aga eks selle aja sisse on loomulikult sattunud ka väikseid plusse ja miinuseid. Enam ei ole mul küll mingeid erilisi isusid suhkru- ega jahutoitude järele, küll aga tuleb vahel isu liberaalsema lchf-i järgi süüa - mandlivõi, makadaamiapähklid, juustud, vahukoor, marjad, head veinid. Kui liiga pikalt sellise liberaalse lchf-i peale mõnulema jään, siis tekib ka kerge kaalutõus, mille aga kiirelt jälle range lchf-i abil likvideeritud saan. Õnneks on need neli aastat õpetanud mulle, milline LCHF-i versioon just minu jaoks see kõige õigem on.</div>
<br />
Ning ma ei ütleks, et mu range lchf nüüd midagi piinavat ja kurnavat oleks - lõhe sashimid, veisesteigid, kreveti kevadrullid, hunnikute viisi köögivilju jne jne. Ma ei kurda oma "dieedi" üle :)<br />
<br />
Küll on tore, et on olemas LCHF!<br />
<br />
<br />Kadi Kõivhttp://www.blogger.com/profile/15767315365789434647noreply@blogger.com4