1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

neljapäev, 30. mai 2019

Lõhe poke




150 g lõhefileed (toorest, väga värsket, väga kvaliteetset)
1 spl sojakastet
0,5 tl riisiäädikat
0,5 tl seesamiõli
0,5 tl srirachat
Roheline sibul

Lõika lõhe kuubikuteks ja tükelda roheline sibul. Sega kokku marinaadi koostisosadega ja tõsta 10 minutiks külmkappi.


Pool avokaadot (60 g)
Wakame merivetikat (50 g)
Soolakurk (50 g)
Redis (1 tk)
1/4 laimi
Kapsast (50 g)

Viiluta avokaado, kurk, redis ja kapsas õhukeseks, tõsta taldrikule koos wakame merivetikaga. 
Tõsta juurde ka marineeritud kala ja pigista kala peale laimimahla.






Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar