neljapäev, 17. juuli 2014

Juustukuklid ilma süsivesikuteta




3 muna
1 spl fiberhuski
2 tl küpsetuspulbrit
4 dl ehk 160 g riivjuustu

Eelsoojenda ahi vähemalt 200 kraadini.
Sega kõigepealt munad, fiberhusk ja küpsetuspulber omavahel saumiksriga ja lisa seejärel riivjuust. Sega kõik hoolikalt läbi.

Tõsta taigen muffinivormidesse (5 tk) ja küpseta kuni kuklid on kuldpruunid (10-20 minutit, sõltuvalt ahju eripärast).

Võib tõsta ka kogu taigna ühes tükis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja siis ühes tükis valmis küpsetada ning pärast kolmnurkadeks lõigata. 

Sobivad nii paljalt kui võileivakattega söömiseks :)












4 kommentaari:

  1. Tellisin fiberhuski ära, nii kui kohal, kohe katsetan retsepti:)

    VastaKustuta
  2. Kas need kuuluvad ka range lchf juurde?

    VastaKustuta
  3. Vastused
    1. Võib küll neid range lchf-i alla kuuluvaks pidada. Aga kindla vastuse saate ise järele proovides teada - kuidas nende söömine teile mõjub.

      Kustuta