neljapäev, 4. september 2014

Lihtne õhtusöök - praekana ja stuuvitud spinat


Praadisin või sees kana kintsuliha pehmeks ja krõbedaks (keskmisel kuumusel ja üsna pikalt), maitsestasin roosa peensoola ja magus-terava suitsumaitselise paprikapulbriga.

Kui kana oli praetud, siis valasin pannile vahukoort. Vahukoor imas pannilt maitseained endasse. Seejärel lisasin 3 pakki pestud ja kuivaks vändatud beebispinatit.


Esialgu ei tahtnud spinat kuidagi pannile ära mahtuda, aga minuti pärast oli pilt juba selline:


Siis lisasin veel umbes pool pakki riivitud eesti juustu, lasin selle sinna sisse sulada ja oligi toit valmis!





Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar