pühapäev, 8. märts 2015

Sidruni-keto-rasvapommid

Head naistepäeva!

Naistepäeva puhuks soovitan mõnusaid hapukaid sidruni-keto-rasvapomme:





Vaja läheb:


100 g kookoskreemi
30 g kookosrasva
1/2 sidrunit (koor ja mahl)
ceyloni kaneeli
1 tl Bakery+ magustajat
näpuotsatäis roosat soola

1. Sulata kookoskreem vesivannis (pane kookoskreemi pakikesed tassi, vala kuum vesi peale ja lase seista).


2. Lõika kartulikoorimisnoaga sidruni pealmine kollane koor õhukese kihina maha ja tükelda noaga hästi peeneks.
3. Pigista 2-3 spl sidrunimahla.
4. Lisa kaneel, magustaja, sool.



5. Sega hulka pehmeks sulanud kookoskreem.
6. Sega hulka kookosrasv (vajadusel sulata).
7. Sega kõik koostisosad hoolikalt omavahel ning tõsta teelusikaga silikoonvormidesse.



8. Aseta külmkappi ja varsti ongi rasv uuesti tahenenud ja võid rasvapommid silikoonvormist välja lükata ning nautida.


2 kommentaari:

  1. Tere! Kas nad vajavad külmkapis hoidmist? Toas sulavad?

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Oleneb toatemperatuurist. Aga üldiselt jah hakkab kookosrasv (selle osakaal on siin retseptis väga suur) sulama umbes 24 kraadi juures.

      Kustuta