teisipäev, 7. oktoober 2014

Vürtsikas lillkapsapüree

Pildil viil eilset šveitsipärast pikkpoissi ja vürtsikas lillkapsapüree

Vürtsikas lillkapsapüree:

Soolvee sisse läheb keema:
1 lillkapsapea
1 porgand
1 sibul
3-4 küüslauguküünt
tükk ingverit

Keeda kõik pehmeks. Lisa suvalises koguses võid ja vahukoort (umbes 75 g + 75 g või rohkem), lase kõik saumiksriga peeneks. Mina lisasin veel lõpuks natuke Vegeta Natural sarja ilma lisaaineteta maitseainet (selle võib ilmselt ka ära jätta).



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar