Teen kokkuvõtte huvitavast artiklist, mille leidsin siit: http://authoritynutrition.com/how-many-carbs-per-day-to-lose-weight/ .
Autoriks arstitudeng Islandilt.
Ei ole olemas selget
definitsiooni, mis määraks, milline on täpselt „süsivesikuvaene toitumine“ ja
see, mis mõne jaoks tähendab vähe süsivesikuid, ei pruugi teise jaoks sugugi
nii vähe olla.
Indiviidi optimaalne
süsivesikukogus sõltub tema vanusest, soost, kehakoostisest, aktiivsuse
tasemest, isiklikest eelistustest, toidukultuurist ja tema praegusest
ainevahetuse tervisest.
Inimesed, kes on
füüsiliselt aktiivsed ja kellel on rohkem lihasmassi, võivad taluda palju
rohkem süsivesikuid kui istuva eluviisiga inimesed. See kehtib eriti neile, kes
teevad palju suure intensiivsusega anaeroobset trenni, nagu näiteks raskuste
tõstmine või sprintimine.
Ainevahetuse tervis on
samuti väga oluline faktor. Reeglid muutuvad inimeste jaoks siis, kui nad
saavad metaboolse sündroomi, muutuvad rasvunuks või haigestuvad 2. tüüpi
diabeeti.
Sellesse kategooriasse
kuuluvad inimesed ei talu sama suurt kogust süsivesikuid kui terved inimesed.
Osad teadlased viitavad selliste probleemide puhul ka „süsivesikute
talumatusele“.
Peamine: optimaalne süsivesikute kogus varieerub sõltuvalt indiviidist,
sõltuvalt tema aktiivsuse tasemest, praegusest ainevahetuse tervisest ja
tervest reast teistest faktoritest.
Juhised, mis toimivad 90% ajast
Kui eemaldad oma
menüüst kõige ebatervislikumad süsivesikuallikad, nagu nisu (kaasa arvatud
täistera) ja lisatud suhkru, siis oled kindlasti tervise parandamisega õigel
teel.
Siiski, selleks et täielikult
osa saada süsivesikuvaese toitumisega kaasnevatest tervisehüvedest, on vaja
piirata ka muid süsivesikuallikaid.
Kuigi puuduvad
teaduslikud uurimustööd selle kohta, kui palju süsivesikuid erinevad indiviidid
vajavad, siis järgmised juhtnöörid on osutunud vägagi efektiivseks:
100-150 grammi päevas
See on pigem mõõdukas
süsivesikute tarbimine, mitte süsivesikuvaene toitumine. See on väga sobiv
inimestele, kes on saledad, aktiivsed ja püüavad lihtsalt terveks jääda ja oma
kaalu hoida.
On vägagi võimalik
sellise (ja ükskõik millise süsivesikute koguse) juures kaalu langetada, aga siin
võib vajalikuks osutuda lisaks ka kaloreid lugeda ja/või portsjonite suurust
kontrollida.
Sellise
süsivesikukoguse juures võid süüa:
- kõiki võimalikke köögivilju
- mitmeid puuvilju päevas
- teatud koguses (mitte palju) tervislikke tärkliseallikaid, nagu näiteks kartulid, maguskartulid ja tervislikumaid teravilju nagu riis ja kaer.
50-100 grammi päevas
See vahemik sobib
Sulle, kui soovid kerge vaevaga kaalus alla võtta, aga samal ajal lubada omale
ka veidi süsivesikuid. See on süsivesikute suhtes tundlikele inimestele
tavaliselt heaks kaalu säilitamise vahemikuks.
Sellise
süsivesikukoguse juures võid süüa:
- Palju köögivilju
- 2-3 puuvilja päevas
- minimaalses koguses tärkliserikkaid süsivesikuid
20-50 grammi päevas
See on vahemik, kus
ainevahetust puudutavad positiivsed mõjud tõeliselt ilmnema hakkavad. See on
ideaalne vahemik inimestele, kellel on vaja kiiresti kaalus alla võtta või
kelle ainevahetus on häirunud või kes on rasvunud või kes põevad diabeeti.
Kui süüa vähem kui 50
g süsivesikuid päevas, läheb keha ketoosi, mis tähendab, et ajule antakse
energiat ketokehade kaudu. See tõenäoliselt võtab ära sinu söögiisu ja selle
tagajärjel võtad automaatselt kaalus alla.
Sellise
süsivesikukoguse juures võid süüa:
- Palju madala süsivesikusisaldusega köögivilju
- Veidi marju, võib-olla koos vahukoorega
- Süsivesikuid, mis pärinevad avokaadodest, pähklitest ja seemnetest.
Me oleme kõik unikaalsed indiviidid ja see, mis toimib ühe puhul, ei
pruugi toimida teisel. On tähtis enda peal katsetada, et teada saada, mis sobib
just Sinule.
Peamine: Füüsiliselt aktiivsetel inimestel või neil, kes soovivad kaalu
säilitada, võib vahemik 100-150 g süsivesikuid päevas olla optimaalne.
Ainevahetusprobleemidega inimeste jaoks võib olla hea süüa alla 50 g süsivesikuid
päevas.
Ma uuriks sellist asja, et palju süsivesikuid võiks süüa inimene kilpnäärme alatalitlusega? Ise vähendasin süsivesikuid 20gr päevas, aga kaalukadu oli 0. Samamoodi jätsin välja ka kõik piimatooted. Mulle endale tundus, et 2 nädalaga ma ketoosi ei jõudnudki, sest mitte ühtegi süptomit ketoosist ei tekkinud. Hästi imelik igatahes:) Samas olen internetist lugenud, et ketoosidieet iseenesest kilpnäärme probleemidega inimestele ei sobigi...võta nüüd kinni. Ahjaa, üleliigseid kilosid on mul ka nii um. 15 kg ligi...et peaks nagu olema, mida alla võtta...
VastaKustutaKahjuks ei oska ma sellele küsimusele vastata, kuna ma ei ole arst.
VastaKustutaMa ei arvanudki, et oled arst:) Lihtsalt tundus, et sa loed palju ja võibolla on su teele sattunud ka mõni vastav tekst, aga ilmselt mitte...
Kustuta