1. Eemalda kalalt soomused.
2. Puhasta kala seest, eemalda pea ja lõpused.
3. Hõõru kala pealt soola ja sidrunipipraga, lase 30 minutit maitsestuda.
4. Valmista tükeldatud küüslaugust, tillist ja majoneesist kaste.
5. Pane kaste kalale kõhtu.
6. Pane kala oliivõliga üle valatud ahjupannile, vala ka kala oliivõliga üle.
7. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures umbes pool tundi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.