neljapäev, 24. oktoober 2013

Lihapallid

25 lihapalli tegemiseks vajad:

800 g kodust hakkliha
3 muna
1 dl vahukoort
soola, pipart ja muid maitseaineid (minul pasta rossa ja chili explosion)

 
 
Valmistamine:
 
1. Sega koostisosad käte vahel ühtlaseks taignaks.
2. Veereta 25 pallikest
3. Aseta pallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile
4. Küpseta eelnevalt üleskuumutatud ahjus 225 kraadi juures umbes 20 minutit. Vahepeal võid palle teistpidi veeretada.
5. Serveeri kapsasalatiga (riivitud või peeneks lõigatud valge peakapsas, punane sibul, hellmanns majonees).
 




Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar