kolmapäev, 16. oktoober 2013

Täidetud munad hommikusöögiks

 
 
Minu tänane hommikusöök oli selline: rasvakohv, 5 täidetud munapoolikut, tükike maasdameri juustu.
 
Jagan ka täidetud munade retsepti, sellest tuleb siis 12 täidetud munapoolikut.
 
 
Vaja läheb:
6 muna
2 spl 30% hapukoort
1 spl hellmann's real majoneesi
1 tl teralist dijoni sinepit
veidi soola, tilli
 
Valmistamine:
Keeda munad, jahuta. Lõika munad pooleks, eemalda munakollased. Purusta munakollased ja sega hapukoore, majoneesi, sinepi ja soolaga. Pane täidis munavalge-poolikutesse ja kaunista tilliga. Lihtne valmistada ja tuleb palju maitsvam kui poest osetud täidetud munad :)


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar