pühapäev, 24. november 2013

Omletuffinid

Laste palvel tegin neile uue nädala koolihommikuteks juba ette valmis omletuffineid, kokku tuli 21 tükki.

Vaja läheb:
10 muna
250 g riivjuustu
2 dl vahukoort
1 kollane paprika
1 punane paprika
1 pakk e-vaba peekonit



Valmistamine:
Klopi munad koos vahukoorega lahti, lisa soola-pipart ja riivjuust.
Tükelda peekon ja paprikad.
Pane silikoonvormid muffinialusesse (paberist vormidesse jäävad omletuffinid kinni).
Tõsta iga vormi sisse muna-koore-juustusegu ning pane iga vormi sisse peekoni- ja paprikatükke.
Küpseta 200-kraadises ahjus, kuni omletuffinid on kergelt pruunikaks tõmbunud.
Lase jahtuda ja kui kohe nahka ei pisteta, siis säilivad mitu päeva külmikus. Süüa kas ülessoojendatult või külmalt.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar